Le comptoir chauffant ventilé professionnel VIRTUS est conçu pour les établissements exigeants qui souhaitent présenter leurs préparations chaudes avec une mise en avant premium. Avec sa finition noire élégante, ses 4 portes coulissantes et ses 3 niveaux d’exposition, le comptoir chauffant ventilé noir avec 4 portes coulissantes et 3 niveaux température +65°C (réf. BGB0338H) assure une visibilité maximale tout en maintenant vos plats à une température de service homogène et sécurisée.

La marque VIRTUS s’appuie sur l’expérience de Francesco Marrocchino, pionnier des équipements de cuisine professionnelle depuis 1989. Sa vision : une logistique performante, un service après-vente réactif et un Processus transparent de la commande à la mise en service. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et oriente l’entreprise vers la production de matériel CHR haut de gamme. Avec un entrepôt principal de 15000 m² en Allemagne et un second de 5000 m² en Italie, le groupe garantit un large stock, des délais optimisés et se positionne comme véritable Partenaire pour votre croissance, présent aujourd’hui dans plus de 60 pays.

Ce comptoir chauffant ventilé VIRTUS offre une température de service stabilisée à 65 °C grâce à un type de chaleur ventilé, idéal pour maintenir au chaud pizzas, snacks, viennoiseries ou plats en sauce. La puissance totale de 2.018 kW, en 220-240 V électrique, assure une montée en température rapide et régulière. Avec une surface d’exposition généreuse de 2.63 m² répartie sur 3 niveaux, ce matériel optimise chaque centimètre linéaire de votre comptoir tout en restant un Matériel adapté aux conditions exigeantes des services intensifs.

Ce comptoir chauffant ventilé VIRTUS noir répond-il aux besoins de présentation en libre-service ?
Oui, grâce à ses 4 portes coulissantes côté service, ce comptoir chaud est idéal pour les buffets, boulangeries, points chauds et corners snacking. La ventilation interne garantit une température uniforme, même en ouverture fréquente, pour des Solutions adaptées aux normes strictes HACCP.

Ce comptoir chauffant ventilé VIRTUS est-il adapté à une utilisation intensive en restauration commerciale ?
Avec un poids de 247.0 kg et une conception robuste, ce comptoir est clairement pensé pour un usage professionnel continu. Il s’intègre dans une Approche orientée solution pour les restaurants, hôtels, traiteurs, boulangeries et stations-service qui recherchent un comptoir d’exposition chauffant fiable, ergonomique et simple à exploiter au quotidien.

En choisissant ce comptoir chauffant ventilé VIRTUS BGB0338H, vous investissez dans un équipement durable, conçu pour valoriser vos recettes tout en sécurisant la chaîne chaude. BBR CHR vous accompagne avec un matériel de restauration professionnelle sélectionné pour sa performance, son design et sa fiabilité sur le long terme.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 247.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Type de chaleur : Ventilé
Puissance totale (kW) : 2.018
Température de fonctionnement (°C) : 65
Surface d'exposition (m²) : 2.63

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