La chambre froide professionnelle VIRTUS panneaux épaisseur 120 mm avec volume 10.41 m³ (dimensions 2700 x 2400 x 2200 mm mm) est pensée pour les cuisines commerciales exigeantes qui recherchent fiabilité, sécurité sanitaire et performance thermique. Avec sa conception premium en panneaux à monter, elle s’intègre aussi bien en restaurant gastronomique, en laboratoire de pâtisserie qu’en boucherie ou collectivité, tout en offrant une réserve réfrigérée modulable et durable.

La marque VIRTUS s’inscrit dans une véritable histoire d’équipement frigorifique professionnel. En 1989, Francesco Marrocchino crée sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, après plus de 15 ans passés dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision repose sur une logistique CHR performante, une livraison rapide et un SAV irréprochable, qui ont profondément transformé la distribution du matériel grande cuisine. En 2004, son fils Vittorio fonde le groupe Virtus GmbH : la passion familiale, l’Engagement envers la qualité et l’Innovation constante deviennent le moteur de la marque, désormais reconnue des chefs pour son froid professionnel fiable et efficace.

Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm (Allemagne) et un second centre logistique de 5000 m² à Lainate (Italie), VIRTUS garantit disponibilité et réactivité, en lien étroit avec un réseau de distributeurs actifs dans plus de 60 pays. Cette puissance logistique assure un véritable Accompagnement dans vos projets de croissance et une Évolution en fonction des besoins clients grâce à un solide Engagement envers l’innovation.

Sur le plan technique, cette chambre froide panneaux épaisseur 120 mm (référence BOZ0616) offre un volume utile de 10.41 m³, pour une implantation au sol de 2700 x 2400 x 2200 mm cm et un poids de 496.0 kg. Les panneaux isolés de 120 mm d’épaisseur assurent une conservation homogène tout en optimisant la consommation énergétique. La connexion neutre facilite l’intégration avec le groupe frigorifique adapté à votre projet, en neuf comme en rénovation.

Cette chambre froide VIRTUS épaisseur 120 mm est-elle adaptée à un usage intensif en restauration commerciale
Oui, sa structure robuste, sa classe d’expédition Sperrgut/Bulky goods et la qualité d’assemblage des panneaux la destinent clairement aux environnements fortement sollicités : services en continu, forte rotation de stock et exigences HACCP élevées.

Comment exploiter au mieux cette chambre froide VIRTUS pour un laboratoire de production alimentaire
En production, le volume de 10.41 m³ permet de sectoriser vos matières premières, semi-finis et produits finis sur rayonnages, tout en conservant une circulation fluide pour le personnel. L’isolation de 120 mm favorise une grande stabilité de température, même lors d’ouvertures fréquentes.

En choisissant la Chambre froide panneaux épaisseur 120 mm avec volume 10.41 m³ – dimensions 2700 x 2400 x 2200 mm mm signée VIRTUS, vous investissez dans une solution de froid durable, performante et parfaitement adaptée aux contraintes du CHR moderne. Un choix premium pour sécuriser votre chaîne du froid et valoriser vos productions au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions : 2700 x 2400 x 2200 mm
Poids (kg) : 496.0
Type de connection : neutre
Volume (m3) : 10.41

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Fiche produit (PDF)