Dans le monde de la restauration, chaque détail compte pour garantir une prestation de qualité aux clients. Que vous soyez propriétaire d’un restaurant, d’un café ou d’une pâtisserie, un problème majeur est souvent rencontré : comment optimiser le stockage de vos ingrédients tout en garantissant leur fraîcheur ? De plus, les professionnels de la restauration doivent respecter des normes strictes de conservation. Si vous cherchez une armoire réfrigérée professionnelle qui allie performance et efficacité énergétique, l'armoire réfrigérée positive inox 600 litres de Polar est la solution idéale pour vous.

La Marque Polar, renommée pour sa réputation de fiabilité continue, vous propose cette armoire froide commerciale conçue pour réduire les coûts de fonctionnement grâce à une isolation de 60 mm qui améliore l'efficacité. Sa capacité nette de 513L, combinée à des étagères robustes et réglables, permet de ranger vos produits de manière optimale. Avec un dégivrage manuel simple et une plage de température ambiante de 5°C à 32°C, cette armoire garantit une conservation parfaite des denrées.

Polar Refrigeration est un nom connu pour allier performance, fiabilité et un excellent rapport qualité-prix. Spécialement conçus pour les cuisines commerciales, les produits Polar sont appréciés pour leur respect des normes CHR et leur flexibilité pour les besoins CHR, en faisant ainsi des solutions validées par les pros.

Parlons des caractéristiques techniques de cet équipement frigorifique restaurant : avec un panneau de commande digital convivial, des roulettes arrière fixes pour faciliter le positionnement, et une porte verrouillable et réversible, cet appareil offre une grande aisance d'utilisation. Son extérieur en acier inoxydable est non seulement robuste, mais aussi facile à nettoyer, assurant ainsi une hygiène optimale.

Pour toute question relative à ses nombreux avantages, vous vous demanderez peut-être : Peut-on compter sur cette armoire dans une cuisine professionnelle exigeante ? La réponse est oui ! Grâce à sa conception robuste et son respect des normes CHR, elle s'adapte parfaitement à vos besoins.

Voici une étude de cas démontrant l'efficacité de cet appareil : Un restaurateur basé à Paris a constaté une baisse de 30% sur ses dépenses énergétiques depuis l’installation de cette armoire, tout en améliorant la performance de conservation de ses ingrédients.

Comment utiliser cet appareil au quotidien ? C’est simple : placez-le dans votre espace de stockage, réglez la température optimale grâce à son panneau digital, et profitez de son efficacité pour conserver vos produits frais et en sécurité.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 780(L) x 695(P) x 1890(H)
Température (°C) : 2 °C à 5 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3
Classe Climatique : 4.0
Classe Énergétique : C
Capacité : 600 L
Voltage (Volt) : 230V
Couleur : Acier inoxydable
Poids : 90 kg
Matérial : Inox
Dimensions - Isolation : 6 cm
Puissance : 1,5 A
Consommation énergétique quotidienne : 2kWh/jour
Consommation énergétique annuelle : 577kWh/an
Indice d'efficacité énergétique : 43.95
Température ambiant max : 32 °C

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Fiche produit (PDF)