Laminoir façonneuse à pizza Casselin monophasé pour étaler et former des pâtons de 210 à 700 g en pizzas de 260 à 400 mm de diamètre.

Ce laminoir professionnel Casselin équipe les laboratoires de boulangerie et pâtisserie pour la production précise de pizzas. Sa technologie Touch and Go assure une prise en main intuitive et un façonnage régulier sans dégrader la pâte. Avec ses rouleaux de 420 mm et son alimentation monophasée 230 V, il s'intègre facilement en plan de travail. Sa construction en acier inoxydable garantit une hygiène parfaite et une durabilité adaptée aux cadences soutenues.

Caractéristiques techniques

Poids des pâtons : 210 à 700 grammes kg
Dimensions : L 540 x P 410 x H 720 mm
Puissance : 250 W / 230 V

Poids net : 260 à 400 mm
Acier Inoxydable - Technologie Touch and Go - Diamètre des pizzas : 260 à 400 mm
Technologie Touch and Go

À propos de la marque Casselin

Fondée en 2012, Casselin est un acteur spécialisé dans le matériel pour cuisines professionnelles, hôtels et restaurants. La marque propose une gamme complète de produits de snacking alliant robustesse et praticité. Casselin place la satisfaction client au cœur de ses préoccupations avec une logistique adaptée aux exigences professionnelles.

SAVCasselin offre des produits fiables avec un suivi de fabrication optimisé. La marque met à disposition ses compétences pour trouver des solutions et répondre aux attentes des professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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