Friteuse encastrable Valentine à 2 cuves turbo de 8 litres pour une production intensive jusqu'à 54 kg/h en restauration rapide.

Conçue pour les snacks et fast-foods, cette friteuse turbo Valentine de la gamme CORE SMART dispose de deux cuves indépendantes de 8 litres chacune. Sa technologie turbo permet une cuisson rapide des surgelés, adaptée aux périodes d'affluence. Alimentée en triphasé 400 V, elle développe 18 kW de puissance totale avec 9 kW par cuve. Ses dimensions compactes 400x600x750 mm s'intègrent parfaitement dans les espaces réduits des food-trucks et points chauds.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x600x750 mm
Capacité : 8 L
Article : Friteuse électrique turbo encastrable - 2 x 7 - 8 litres - Gamme CORE SMART - Valentine - CORES2200TE
Fabricant : Valentine
Alimentation : 400 V - Triphasé

Poids (kg) : 59 kg
Puissance totale absorbée (KW) : 18 kW
Dimensions des paniers (LxPxH) : 2
Puissance de la cuve : 9 kW
Livrée avec panier* - Nombre de cuve : 2

À propos de la marque Valentine

Valentine Fabrique conçoit des appareils de cuisine professionnelle depuis 1952 en Suisse. L'entreprise allie savoir-faire traditionnel et innovation avec des produits 100% testés pour leur sécurité électrique. Tous les appareils sont fabriqués dans son usine de Romanel-sur-Morges avec une disponibilité des pièces détachées sur 20 ans.

SAVSAV Valentine garantit la disponibilité des pièces détachées pendant 20 ans. Tous les appareils sont testés pour leur sécurité électrique et fabriqués en Suisse selon des standards de qualité stricts. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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