Lave-vaisselle professionnel Diamond avec doseur péristaltique intégré pour une vaisselle parfaitement rincée en cycle continu.

Ce lave-vaisselle à panier 500x500 mm est conçu pour les laveries professionnelles exigeantes. Son doseur péristaltique de produit de rinçage garantit un séchage sans trace. La cuve en acier inox AISI 304 et le filtre intégral assurent une grande durabilité dans un usage intensif. Avec des cycles de 60 à 150 secondes et un rendement jusqu'à 24 paniers/heure, il s'intègre parfaitement entre deux services. Le rinçage à 85°C constant et l'économiseur d'énergie répondent aux normes HACCP tout en maîtrisant les coûts.

Caractéristiques techniques

Sur demande : kit doseur "péristaltique" de détergent liquide et kit pompe de vidange
À noter : machines garanties pour alimentation d'eau"osmose"
Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x630x830 mm
Puissance électrique (kW) : 4,5
Alimentation : Monophasé
Doseur détergent liquide : kit doseur "péristaltique" de détergent liquide et kit pompe de vidange
Poids : 64 kg
Puissance du boiler : 6 kW
Capacité de la cuve : 15 L
Puissance de la cuve : 2,1 kW
Hauteur de charge verres : 355 mm
Température de rinçage : 85°C
Réalisation en "double parois"
Version monophasé 230/1N 50 Hz
Hauteur de charge assiettes diam. 390 mm (hauteur verres 355mm)
390 mm (hauteur verres 355mm)
De 60 à 24 paniers/heure, cycles 60'' - 150 '' et continu
Bras de lavage et rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs (inferieurs en acier inox)
Gicleurs autonettoyants
Porte double parois "emboutie" joint d'étanchéité "amovible"
Panneau de commandes extractible
Remplissage automatique de la cuve

Soupape anti-retour
Rinçage eau chaude (consommation d'eau par cycle 2,4 litres), chaudière (à pression) en inox (6 L, 6 kW)
Pompe de lavage en 230V/1N 50Hz
Micro-interrupteur à l'ouverture de la porte
Thermostat de sécurité
Réalisation en acier AISI 304
Cuve emboutie intégralement(15 L, 2,1 kW)
Coulisses panier embouties, pas d'aspérité et pas d'incrustation de calcaire
Filtre en cuve "intégral", en acier inox "moulé"
Doseur "péristaltique" de produit de rinçage fournis de série
Filtre pompe "breveté" permettant de conserver l'eau de lavage plus longtemps et à la bonne température
Pompe de lavage (double flux) à haut rendement garantissant des importantes économies d'énergies
CSD Panneau de commande digital (soft touch)
EED Économiseur d'énergie
TCD Dispositif assurant un rinçage toujours à 85°C
DRD Phase accélérée de préchauffage
DID Auto diagnostique en cas d'anomalie
ADD Affichage de T° cuve et chaudière (norme HACCP)
CID Porte à fermeture automatique "soft contact" (ouverture partielle pour évacuation du la buée)
Cycle d'auto-nettoyage (semi-automatique)
Atout - Économies d’énergie

À propos de la marque Diamond

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Conçus pour un usage intensif, ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels avec des équipements conçus pour la performance. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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