Dans le monde dynamique de la restauration, disposer d'un mobilier réfrigéré restaurant performant est essentiel pour garantir la conservation optimale des aliments. La table réfrigérée 4 tiroirs GN 1/1, référence DA547, conçue par Polar, s’impose comme un équipement incontournable pour les professionnels exigeants désireux d’allier efficacité et gain d’espace.

La marque Polar Refrigeration est synonyme de fiabilité éprouvée et d'excellence. Elle propose une gamme complète d’équipements de réfrigération qui répondent aux standards élevés du secteur de la restauration. Connu pour sa capacité d'adaptation rapide aux besoins des utilisateurs, les solutions de Polar combinent performance et excellent rapport qualité-prix, faisant confiance aux attentes variées des professionnels.

La table réfrigérée professionnelle présentée se distingue par ses caractéristiques techniques avancées. Fabriquée en acier inoxydable, elle assure une longévité et une robustesse inégalées. Équipée d’un système de refroidissement à air forcé, elle garantit une gestion optimale de la température, allant de -2 °C à 8 °C, grâce à son contrôle digital précis. Les 4 tiroirs GN 1/1 permettent un rangement froid tiroirs facile et pratique, offrant une conservation des aliments GN 1/1 efficace. Dotée de roulettes, elle est facilement manœuvrable, offrant à vos espaces une flexibilité maximale. L’arrêt du cycle de dégivrage vient compléter ses fonctionnalités, promesse de fiabilité.

Quels sont les avantages majeurs de cet équipement ?

Grâce à sa construction robuste en inox et son design innovant, cette table garantit une réduction des coûts énergétiques tout en optimisant l’espace de stockage. Son utilisation assure une attention portée aux détails, simplifiant chaque processus de stockage en cuisine professionnelle.

Comment utiliser de manière optimale ce modèle dans votre cuisine ?

La polyvalence du modèle DA547 le rend indispensable dans le flux quotidien des cuisines. Rangez intelligemment vos ingrédients dans les tiroirs GN 1/1 et réglez la température selon vos besoins, assurant ainsi une préparation rapide et organique de vos plats, en toute sérénité.

En somme, choisir cette table réfrigérée vous garantit une expertise en produits résistants, apportant confiance à vos partenaires commerciaux pour une efficacité quotidienne accrue. Bénéficiez d’un équipement de froid cuisine qui allie technologies modernes et fiabilité éprouvée, comme toujours proposé par BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1360(L) x 700(P) x 860(H)
Température (°C) : -2 °C à 8 °C
Réfrigérant : R600a / GWP 3 / 95g
Classe Climatique : 5.0
Classe Énergétique : B
Capacité : 314 L
Voltage (Volt) : 230V
Couleur : Acier inoxydable
Nombre de tiroirs : 4.0
Poids : 118 kg
Matérial : Inox
Puissance : 300
Consommation énergétique quotidienne : 1.985kWh/jour
Consommation énergétique annuelle : 715kWh/an
Indice d'efficacité énergétique : 34.8
Température ambiant max : 43 °C

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Fiche produit (PDF)