Pensée pour les cuisines les plus exigeantes, la hotte murale professionnelle cubique avec éclairage LED intégré 3000x1100 mm VIRTUS, réf. DAA0051, offre une captation performante des fumées et vapeurs au-dessus des lignes de cuisson intensives. Sa conception cubique optimise la surface d’aspiration sur une longueur de 300 cm, tout en garantissant un confort visuel grâce à son éclairage LED intégré, idéal pour les postes de cuisson ouverts, laboratoires traiteurs et cuisines de collectivités.

La marque VIRTUS s’appuie sur l’expertise de Francesco Marrocchino, pionnier des cuisines professionnelles depuis 1989, dont la vision associe disponibilité immédiate, logistique performante et service après-vente structuré. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et transforme progressivement l’entreprise de simple distributeur en véritable fabricant. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, le groupe dessert aujourd’hui plus de 60 pays, devenant un partenaire fiable pour les chefs en quête de matériel de cuisine professionnelle durable.

Cette hotte murale cubique sans moteur est conçue pour être raccordée à votre réseau d’extraction existant, avec une connexion de type neutre facilitant l’intégration dans tout projet de ventilation. Ses dimensions généreuses de 1100 x 3000 x 450 mm assurent une couverture optimale de vos pianos, tandis que son poids de 76 kg témoigne d’une structure robuste, adaptée aux contraintes du quotidien en restauration commerciale et collective. Classée en expédition Sperrgut/Bulky goods, elle arrive protégée pour une installation sécurisée par vos équipes ou votre installateur agréé.

Cette hotte murale LED répond-elle aux exigences de captation d’une cuisine professionnelle intensive
Oui, sa largeur de 300 cm permet de couvrir efficacement une ligne de cuisson complète, offrant des solutions d’extraction professionnelles adaptées aux attentes élevées des restaurants, hôtels et collectivités, avec des Réponses sur-mesure et réactives en termes d’intégration et de configuration.

Comment la hotte cubique VIRTUS s’intègre-t-elle dans un projet d’installation de ventilation en restauration
Sa conception sans moteur permet de la connecter à une centrale de traitement d’air existante, ce qui garantit des solutions adaptées aux attentes élevées des bureaux d’études et installateurs. Associée à des Produits innovants pour chaque besoin et à une Forte réactivité en toute circonstance du réseau VIRTUS, elle devient un véritable Support dans vos défis quotidiens de mise aux normes.

En choisissant cette hotte professionnelle sans moteur VIRTUS, vous optez pour un équipement fiable, pensé pour durer, porté par un industriel présent dans plus de 60 pays et reconnu des experts CHR. Un investissement premium qui valorise votre installation, sécurise vos équipes et renforce l’image de votre cuisine ouverte auprès de votre clientèle.

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Caractéristiques :

Dimensions : 1100 x 3000 x 450 mm
Poids (kg) : 76.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)