Optimisez l'extraction de votre cuisine professionnelle avec la hotte professionnelle murale cubique DAA0214 de VIRTUS GROUP, une hotte cuisine pro conçue pour répondre aux exigences des environnements de restauration les plus exigeants. Dotée d'un éclairage intégré et mesurant 3800x1200 mm, cette hotte cubique offre des Solutions de pointe pour les pros.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, s'impose comme un acteur majeur dans le domaine des cuisines professionnelles. Animé par la passion et un Savoir-faire en amélioration continue, VIRTUS GROUP est devenu une marque de confiance pour les chefs professionnels. Avec une présence internationale dans plus de 60 pays et des entrepôts en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP assure une logistique efficace et un service après-vente irréprochable. Retrouvez plus d'informations sur notre site BBR CHR. Cela garantit des Solutions fiables pour un usage quotidien.

Fabriquée en acier inoxydable satine Scotch-Brite avec des points de soudure robustes, cette hotte restaurant assure une extraction professionnelle optimale grâce à sa capacité de 3800 m³/h et une chute de pression statique de 60 Pa. Elle est équipée de filtres à labyrinthe de 400x500 mm, d'un robinet de vidange pour l'évacuation des graisses et d'un kit de montage mural. Ces Matériaux durables garantissent une longue durée de vie et un Engagement vers des pratiques durables.

L'efficacité de cette hotte professionnelle murale se traduit par une qualité d'air optimale en cuisine, améliorant le confort de travail et la sécurité des employés. L'éclairage intégré offre une visibilité accrue sur la zone de cuisson. Les filtres à labyrinthe, faciles à nettoyer, réduisent les coûts d'entretien. Bénéficiez également d'une gestion des graisses simplifiée avec le robinet de vidange intégré.

Comparée aux hottes traditionnelles, cette hotte cubique offre une meilleure capture des fumées et des graisses grâce à sa conception. Sa construction en acier inoxydable assure une durabilité supérieure et une résistance accrue à la corrosion. De plus, l’éclairage intégré permet de réaliser des économies d’énergie.

Quels sont les avantages des filtres à labyrinthe ?
Les filtres à labyrinthe offrent une grande surface de filtration, capturant efficacement les graisses sans restreindre le flux d'air. Ils sont également faciles à nettoyer et durables.

Comment installer la hotte murale ?
Le kit de montage mural inclus facilite l'installation. Consultez le manuel d'instructions pour des informations détaillées.

Comment entretenir la hotte ?
Nettoyez régulièrement les filtres à labyrinthe et vidangez le bac à graisses pour maintenir les performances optimales de la hotte.

Ce produit est idéal pour les chefs cuisiniers, les restaurateurs et tous les professionnels de la restauration qui recherchent une solution d'extraction performante et fiable. L'utilisation de cette hotte est préconisée dans les cuisines professionnelles de restaurants, hôtels, traiteurs. Sur BBR CHR, retrouvez tous les équipements dont vous avez besoin pour équiper votre restaurant !

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 151.0
Capacité : 3800 m³/h


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Fiche produit (PDF)