Dans beaucoup de cuisines professionnelles, le vrai problème n’est pas le manque de matériel, mais le manque de plans stables et bien dimensionnés. On se retrouve avec des tables légères qui vibrent dès qu’on commence à hacher, ou qui se déforment avec le temps et les bacs GN posés dessus. La Table de travail inox professionnelle à monter avec tablette inférieure - 800x600 mm, référence DC6008, répond à ce besoin précis de stabilité et de durabilité dans un encombrement réduit, avec une profondeur de 600 mm très adaptée aux couloirs étroits et aux petites cuisines. En service, un plan qui bouge ou qui s’enfonce est un vrai frein à la cadence de préparation, surtout quand on a une équipe en rotation ou du personnel temporaire. Ici, la structure en tubes carrés 40 x 40 mm avec vérins réglables limite ce risque et sécurise le poste, même sur un sol irrégulier.

Sur le terrain, cette table inox de la SÉRIE 600 avec tablette inférieure trouve sa place dans un restaurant traditionnel, une brasserie, un snack ou une cuisine de collectivité où chaque mètre compte. Le plateau supérieur en inox AISI 304 de 1,20 mm, renforcé par une plaque mélaminée, supporte sans problème les préparations répétitives, les bacs lourds, les machines de petite taille type coupe-légumes ou blender. La tablette inférieure, renforcée par profil oméga, devient un vrai espace de stockage pour casseroles, bacs ou consommables, ce qui améliore l’organisation du poste et évite les allers-retours inutiles pendant le coup de feu. Avec ses dimensions de 800 x 600 x 870 mm, cette table inox avec tablette inférieure se glisse facilement en desserte de four, en plan de dressage, ou en prolongement d’un piano.

L’un des points appréciables pour un gérant est le montage : cette table inox avec tablette inférieure est à monter, avec un assemblage très facile en quelques minutes grâce au piétement en tubes carrés, la tablette inférieure et les vérins. Dans une ouverture ou un réaménagement, cela permet d’installer rapidement un nouveau poste de travail sans immobiliser la brigade. Le poids net de 23 kg reste raisonnable pour la déplacer si l’on doit réorganiser la cuisine, tout en étant suffisant pour assurer une bonne assise. Le matériau en inox AISI 304 simplifie le nettoyage en fin de service, répond aux exigences d’hygiène, et supporte les lavages fréquents avec détergents professionnels, ce qui est essentiel en usage intensif.

Cette table de travail inox AFI COLLIN-LUCY à monter est-elle adaptée à une utilisation quotidienne en restaurant traditionnel avec forte cadence de service ? Pour ce type d’établissement, la combinaison d’un plan supérieur renforcé par plaque mélaminée et d’une tablette inférieure robuste permet de tenir la cadence sans jeu ni affaissement prématuré. La table inox série 600 avec tablette inférieure peut-elle supporter des équipements de préparation comme un cutter ou un batteur de petite taille ? La structure en tubes carrés 40 x 40 mm offre une base stable pour ce type d’appareils, sous réserve de rester dans les charges usuelles d’une table de préparation. Cette table professionnelle de 800x600 mm est-elle pertinente pour un snack ou un food-truck avec forte contrainte d’espace ? Ses dimensions compactes et la tablette inférieure intégrée en font un poste polyvalent pour la mise en place et le stockage bas, sans bloquer les circulations.

Cette table de travail inox DC6008 est-elle suffisamment hygiénique pour une cuisine de collectivité ou un laboratoire traiteur ? L’inox AISI 304, l’absence de recoins compliqués et le plateau plein facilitent un nettoyage rigoureux entre deux services. La table inox avec tablette inférieure AFI COLLIN-LUCY est-elle facile à gérer avec du personnel non spécialisé ? Le montage simple, la structure lisible et l’entretien réduit limitent les erreurs d’utilisation et la casse. Cette table de préparation inox de 870 mm de hauteur s’intègre-t-elle correctement à une ligne existante d’équipements professionnels ? La hauteur standard permet un alignement cohérent avec d’autres meubles inox pour un confort de travail homogène sur toute la ligne.

En termes de fiabilité, le fait que cette table inox avec tablette inférieure soit proposée par AFI Collin-Lucy, société belge intégrée au Groupe FURNOTEL (Furnotel, Sofraca, Isotech, Nosem), apporte une garantie de suivi et de disponibilité sur le terrain grâce à une équipe de commerciaux expérimentés. Pour un chef ou un responsable de cuisine qui cherche un poste compact, stable et hygiénique, la table de travail inox professionnelle à monter avec tablette inférieure 800x600 mm, référence DC6008, constitue un choix rationnel pour améliorer l’organisation, la cadence de préparation et le confort de travail au quotidien, sans surdimensionner l’investissement ni l’encombrement.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x600x870
Poids net en kg : 23.0



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Fiche produit (PDF)