Dans une cuisine bien organisée, une table de travail inox professionnelle n’est pas un accessoire, c’est un élément structurant du poste. La Table de travail inox professionnelle à monter avec tablette inférieure - 1400x600 mm AFI COLLIN-LUCY, référence DC6014, s’inscrit clairement dans cette logique?: offrir une surface stable, hygiénique et durable pour supporter la cadence d’un service. Son plan supérieur en inox AISI 304 de 1,20 mm, renforcé par une plaque mélaminée, donne une vraie impression de solidité quand on travaille dessus, que ce soit pour la mise en place froide, la découpe ou le dressage. Dans un environnement tendu, disposer d’un poste de travail dédié, fiable, à la bonne hauteur (870 mm), améliore immédiatement le confort de travail et l’organisation de la brigade. On est ici sur un équipement pensé pour l’usage intensif, capable de rester propre et opérationnel en continu, sans fragilité apparente.

Cette table inox avec tablette inférieure – série 600 (1400 x 600 x 870 mm, poids net 39 kg) trouve toute sa pertinence dans un restaurant traditionnel, une brasserie, un snack à fort débit, une cuisine de traiteur ou une collectivité qui manque de plans de travail fonctionnels. Son encombrement de 1400 x 600 mm permet de l’installer le long d’un mur, en retour d’îlot ou en poste de liaison, sans bloquer la circulation. En préparation du matin, on profite d’une grande surface de travail inox pour aligner bacs GN, planches, caisses de légumes, tout en utilisant la tablette inférieure renforcée par profil oméga pour stocker casseroles, bacs ou petites machines. Dans un labo exigu, le fait que le piétement soit en tubes carrés 40 x 40 mm avec vérins réglables aide à stabiliser la table malgré un sol parfois irrégulier. On n’est pas sur un meuble décoratif, mais sur un poste clairement taillé pour le fonctionnel, y compris en service continu.

Sur le terrain, le premier bénéfice concret, c’est la stabilité. Le plan inox AISI 304 renforcé ne sonne pas creux, ne fléchit pas quand on pose un batteur ou une pile de plaques GN. Les tubes carrés 40 x 40 mm, associés aux vérins, permettent un réglage précis et une bonne tenue dans le temps, même si on déplace régulièrement la table pour nettoyer derrière. La tablette inférieure avec renfort oméga supporte sans problème un stockage lourd?: marmites, seaux, réserves sèches, machines portatives. L’assemblage très facile en quelques minutes est un vrai plus en contexte de chantier ou de réaménagement rapide?: on monte la structure, on met de niveau, et le poste est exploitable sans immobiliser la cuisine. Le fait que cette table inox avec tablette inférieure – série 600 soit à monter est aussi intéressant pour les accès complexes (sous-sol, couloirs étroits), on passe partout avant de la visser.

L’autre point à considérer, c’est la fiabilité de la marque. AFI COLLIN-LUCY, société belge spécialisée dans l’équipement de cuisines professionnelles pour l’hôtellerie, la restauration et les collectivités, s’appuie sur un réseau de revendeurs et sur la force du Groupe FURNOTEL, qui regroupe Furnotel, Sofraca, Isotech et Nosem. Cette appartenance à un groupe structuré, avec 15 commerciaux expérimentés sur le terrain, rassure pour le suivi, le conseil et la disponibilité. Pour un gérant, cela signifie moins de risque de se retrouver sans support en cas de besoin. Dans une logique d’investissement long terme, choisir une table inox AISI 304 issue d’un fabricant reconnu limite les mauvaises surprises liées à la corrosion ou aux finitions approximatives, essentielles pour maintenir un niveau d’hygiène conforme aux contrôles.

Cette table de travail inox AFI COLLIN-LUCY avec tablette inférieure en 1400 x 600 est-elle réellement adaptée à un usage intensif en restauration commerciale et collective ? En pratique, la réponse est oui, si votre besoin est un plan de travail polyvalent, robuste, facile à nettoyer, capable de supporter les charges et les cadences d’un service soutenu. L’inox AISI 304 se nettoie vite, supporte les produits dégraissants et les opérations de désinfection quotidiennes. La hauteur de 870 mm offre un bon compromis ergonomique pour la plupart des utilisateurs, ce qui réduit la fatigue en fin de service. Le fait qu’elle soit à monter ne remet pas en cause la rigidité de la structure, dès lors que le montage est réalisé correctement par votre équipe ou votre installateur.

Si tu cherches à optimiser un poste de préparation, de dressage ou de mise en place dans un espace contraint, cette Table de travail inox professionnelle à monter avec tablette inférieure - 1400x600 mm, référence DC6014, est un choix cohérent. Elle conviendra à un restaurant traditionnel, une brasserie, une cuisine de collectivité ou un laboratoire de traiteur qui veulent un poste simple, solide et facile à entretenir, sans fonctionnalités superflues. Si ton activité nécessite des équipements sous plan (réfrigéré ou neutre), il faudra les positionner sur d’autres zones, cette table se comportant mieux comme plan dédié avec stockage bas. Mais si ta priorité est un plan inox stable, hygiénique et durable avec une vraie capacité de stockage inférieur, exploitable dès le montage et soutenu par une marque professionnelle comme AFI COLLIN-LUCY au sein du Groupe FURNOTEL, alors cette solution a toute sa place dans ton investissement.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x600x870
Poids net en kg : 39.0



Retrouvez ici nos autres tables de travail inox.

Fiche produit (PDF)