La balance plateforme lecture 5g - charge max 15 kg de VIRTUS GROUP est l'outil idéal pour les professionnels exigeants de la cuisine. Cette balance électronique de précision est conçue pour offrir des résultats précis pour diverses applications, allant de la production à l'expédition, et est essentielle pour le contrôle qualité strict et la capacité de livraison rapide des produits alimentaires.

Fondée par Francesco Marrocchino en 1989, la marque Virtus Group incarne l’excellence et le professionnalisme dans le secteur des cuisines professionnelles. La vision de Francesco et son fils Vittorio a été d’aller au-delà de la simple distribution. En intégrant une philosophie tournée vers la durabilité, l’innovation pour chaque projet et des services alignés avec les exigences clients, le groupe est devenu un leader mondial, présent dans plus de 60 pays.

La balance DE15K5N se distingue par sa grande mobilité grâce à sa construction compacte et son faible poids, idéale pour une utilisation sur plusieurs sites. Le plateau en inox associé à une structure en acier laqué garantit robustesse et durabilité. La fonction PRE-TARE et le grand écran LCD rétroéclairé de 25 mm assurent une utilisation facile et une grande visibilité des mesures. Les unités de pesée programmables permettent une polyvalence adaptée à toutes vos recettes de pâtisserie ou autres créations culinaires.

Quels sont les avantages de cette balance électronique ? Son afficheur variable et son fonctionnement potentiel sur piles offrent une flexibilité incomparable pour les déplacements fréquents. L’afficheur protégé contre la poussière et l’eau IP65 en fait un choix sûr pour tous les environnements culinaires.

Comment maximiser l’utilisation de la balance au quotidien ? Profitez de la fonction création de formules pour peser et combiner différents ingrédients avec précision, garantissant ainsi des résultats parfaits pour chaque recette.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 318x308x75
Poids (kg) : 4.77
Energie : électrique
Voltage (V) : 220-240
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