Pour un poste froid compact en cuisine professionnelle, cette armoire réfrigérée positive REDFOX DRR 200 S répond bien aux contraintes d’un restaurant traditionnel, snack, bar à tapas ou laboratoire de préparation avec peu de place. Avec ses dimensions 595x650x830 mm et sa porte pleine verrouillable, elle s’intègre facilement sous un plan de travail tout en sécurisant vos produits sensibles. Le volume utile 130 L (volume chambre 89,7 L) et les 3 grilles 479x405 mm permettent de structurer clairement garnitures, bacs GN, crèmes, garnitures froides pour un service continu. Le refroidissement statique avec ventilateur maintient une température stable entre 0 et 10 °C, même en cadence soutenue, tant que la porte n’est pas ouverte en permanence. Le contrôle digital offre un réglage précis, simple à gérer par une équipe variée, du matin au coup de feu du soir.

Sur la durée, cette armoire en inox (plaque supérieure SS201) avec isolation de 70 mm est conçue pour un usage intensif en environnement chaud, classe climatique 4, jusqu’à 43 °C ambiant, idéal pour une cuisine exigüe ou une arrière-boutique chargée. La consommation annuelle de 237 kWh, la classe énergétique B et le fluide R290 limitent les coûts d’exploitation tout en restant dans les standards actuels. Les pieds réglables facilitent la mise à niveau et le nettoyage sous l’appareil, point clé pour l’hygiène HACCP. Avec une capacité de charge de 30 kg par grille, un cycle de décongélation contrôlé et une construction électrique Monophasé (0,158 kW, section conducteurs CU 0,5 mm²), vous avez un équipement fiable, simple à raccorder et pensé pour rester stable en service, même avec un personnel non spécialisé.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x650x830
Poids net (kg) : 42.0
Type d'appareil : Appareil électrique
Puissance électrique (kW) : 0.158
Alimentation : 230 V / 1N - 50 Hz
Matériel : Inox
Matériau de la plaque supérieure : SS201
Température maximale de l'appareil (° C) : 10.0
Température minimale de l'appareil (° C) : 0.0
Section des conducteurs CU (mm²) : 0.5
Pieds réglables : Oui
Joint : Oui
Taille de la grille (mm x mm) : 479x405
Type de contrôle : Digitale
Capacité de charge (kg) : 30.0
L'éclairage intérieur : Non
Volume de chambre (L) : 89.7
Unité : Oui
Classe d'énergie : B
Réfrigérant : R290
Type de refroidissement : Statique avec ventilateur
Température ambiante min (° C) : 18.0
Température ambiante maximale (° C) : 43.0
Propriétés de l'appareil 2 : Refrigeré
Épaisseur de l'isolation (mm) : 70.0
Nombre de portes : 1.0
Verrou de porte : Oui
Volume brut (m3) : 0.407
Volume net (m3) : 0.321
Classe climatique : 4.0
Ouverture de l'appareil : Bilatéral
Nombre de grilles : 3.0
Cycle de décongélation contrôlé : Oui
Niveau de bruit de l’appareil (dB) : 51,2-52,3
Poids du réfrigérant (g) : 35.0
Consommation annuelle d'énergie : 237.0



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