L’appareil à milk-shake professionnel VIRTUS référence EEA0011 est conçu pour les bars, restaurants, glaciers et hôtels recherchant une texture parfaitement homogène à chaque service. Doté d’un variateur de vitesse précis et livré avec un gobelet Tritan de 0.55 L, il offre un excellent compromis entre compacité et performance pour un usage intensif derrière le comptoir.

Choisir la marque VIRTUS, c’est s’appuyer sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience agroalimentaire. Sa vision – livraison rapide, logistique optimisée et SAV réactif – a posé les bases d’un équipement CHR fiable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement le groupe vers la production, avec un véritable matériel de bar professionnel pensé pour la productivité. Les plateformes logistiques de Hamm (15 000 m²) et Lainate (5 000 m²) garantissent un stock conséquent, un développement en adéquation avec le marché et une présence dans plus de 60 pays.

Techniquement, cet appareil à milk-shake avec variateur fonctionne en électrique sur une tension de 220-240 V, avec une puissance de 0.1 kW parfaitement adaptée aux postes de bar. La plage de vitesse de 4000÷14000 tr/min, réglable via variateur, permet d’ajuster l’émulsion en fonction de la recette (milk-shake épais, boisson lactée plus fluide, préparation aromatisée). Le gabarit compact, avec des dimensions de 195 x 150 x 485 mm cm et un poids plume de 2.5 kg, facilite l’intégration sur un comptoir déjà chargé.

Cet appareil à milk-shake VIRTUS offre-t-il des avantages concrets pour un bar à forte rotation
Oui, la combinaison variateur de vitesse, gobelet Tritan 0.55 L et moteur optimisé garantit une mise en œuvre rapide, une qualité constante et une hygiène facilitée. Vous bénéficiez de technologies éprouvées et robustes, d’une expertise technique en continu et d’une entière transparence des offres via le réseau de distribution VIRTUS, favorisant une réelle relation de long terme avec votre fournisseur de matériel.

Cet appareil à milk-shake VIRTUS est-il adapté à un usage professionnel quotidien en restauration
Oui, il est pensé pour un usage pro régulier : commandes en rafale, préparation de cartes de desserts, room-service, service continu au bar. La plage de vitesse variabel est idéale pour ajuster la texture selon les profils de clientèle, tout en préservant une organisation fluide du poste de travail.

En choisissant cet appareil à milk-shake VIRTUS, vous équipez votre établissement d’un matériel de boisson professionnel fiable, compact et rentable. Intégrez dès maintenant la référence EEA0011 à votre parc, optimisez votre production de milk-shakes et valorisez votre carte boisson avec une solution conçue pour les exigences CHR les plus élevées.

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Caractéristiques :

Dimensions : 195 x 150 x 485 mm
Poids (kg) : 2.5
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Puissance totale (kW) : 0.1
Vitesse : variabel
Capacité (L) : 0.55
Vitesse (tr/min) : 4000÷14000

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Fiche produit (PDF)