Pensé pour les bars, hôtels, coffee-shops et établissements à fort débit, le comptoir pour machine à café professionnel VIRTUS avec tiroir à marc deux compartiments transforme votre zone café en véritable poste de travail ergonomique. Avec ses dimensions généreuses de 600 x 1500 x 1100 mm et sa conception neutre, il offre une surface optimisée pour accueillir votre machine et organiser flux de préparation, vidage du marc et service client, dans un esprit d’aménagement de bar professionnel haut de gamme.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’agroalimentaire, crée sa première entreprise dédiée aux cuisines professionnelles, avec une vision claire : disponibilité immédiate, logistique irréprochable et service après-vente exemplaire. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et fait évoluer la société de la simple distribution vers la production d’équipements fiables et robustes. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, le groupe dessert aujourd’hui plus de 60 pays, en misant sur l’Expertise et innovation pour l’avenir et la Préparation rapide des commandes.

De type de connexion neutre, ce meuble est conçu pour s’intégrer facilement à tout environnement CHR. Le comptoir neutre de bar dispose d’un tiroir marc deux compartiments pour une gestion propre et rationnelle des déchets de café, réduisant les déplacements et les manipulations. La référence produit EEZ0012 vous garantit un suivi simple pour vos réassorts, pièces ou compléments de gamme, dans une logique de Solutions pratiques et performantes pour votre espace café.

Ce comptoir café VIRTUS avec tiroir marc est-il adapté aux rythmes intenses d’un bar à forte affluence ?
Oui, sa structure neutre et son tiroir à deux compartiments sont pensés pour les services soutenus, avec des cycles d’extraction rapprochés et un besoin permanent de fluidité, dans l’esprit de Solutions conçues pour la résilience.

Ce meuble neutre pour machine à café simplifie-t-il vraiment l’organisation du poste barista ?
En centralisant la machine, le stockage et l’évacuation du marc, le comptoir favorise une gestuelle courte, réduit les allers-retours et permet aux baristas de se concentrer sur la qualité des boissons et la régularité du service.

Sur BBR CHR, ce meuble neutre professionnel s’inscrit dans une gamme pensée avec Conseil spécialisé pour chaque profil : restaurateurs, hôteliers, chaînes ou indépendants. En choisissant VIRTUS, vous misez sur un partenaire industriel solide, une logistique dimensionnée pour le CHR et un poste café optimisé, prêt à soutenir le développement de votre chiffre d’affaires boisson.

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Caractéristiques :

Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)