Découvrez l'Armoire pâtisserie bi-température de référence EG79+, un équipement essentiel pour les professionnels cherchant à optimiser la conservation pâtisserie froide et le stockage réfrigéré pâtisserie. Avec une capacité de 900L, elle assure une performance de haut niveau pour maintenir vos produits à une température précise de -20° à +5°C.

À propos de la marque TECHFROST: TECHFROST, partenaire de CODIGEL, est réputée pour ses solutions fiables en toutes circonstances. Depuis sa création par la famille SIBILLE en 1960, CODIGEL s'est affirmé comme un leader dans l'industrie avec une optimisation des délais de livraison grâce à un vaste espace de stockage et une logistique agile. Leur engagement à fournir des solutions développées avec expertise pour la restauration professionnelle est inégalé.

Cette Armoire réfrigérée cuisine pro se distingue par sa fabrication en acier inoxydable AISI-304, tant à l’extérieur qu’à l’intérieur, assurant durabilité et design. Équipée de crémaillères intérieures, son ambiance tropicalisée à rendement élevé et sa ventilation indirecte maintiennent un degré d'humidité optimal, évitant tout assèchement. Le dégivrage est automatique, facilitant ainsi l'entretien.

L'Armoire pâtisserie réfrigérée offre plusieurs avantages pratiques. Le commutable haut rendement de la série top garantit une économie d'énergie tout en maintenant une performance optimale. Cette technologie avancée fait de ce modèle une option supérieure par rapport à d'autres alternatives sur le marché, offrant un équilibre parfait entre performance et efficacité énergétique. En comparaison, d'autres armoires peuvent manquer de cette technologie anti-assèchement, rendant ce produit de CODIGEL exceptionnel pour les pâtissiers professionnels.

Foire Aux Questions
Quels sont les avantages du gaz réfrigérant R290 ?
Le gaz R290 est respectueux de l'environnement, offrant une efficacité énergétique accrue et une performance de réfrigération exceptionnelle.


Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 820x1010x2140
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance électrique (W) : 528.0
Poids (kg) : 200.0
Capacité (L) : 900
Gaz réfrigérant : R290
Consommation énergétique (kWh/an) : 1895.0

Ne manquez pas cette opportunité de vous équiper de cet outil indispensable pour la pâtisserie professionnelle. Profitez dès à présent d'un suivi qualité pointilleux et d'un approvisionnement rapide sur notre site. Visitez Armoire pâtisserie réfrigérée sur BBR CHR.

Métier professionnel : Cet équipement est parfait pour les métiers de pâtissiers professionnels et restaurateurs qui souhaitent maintenir la qualité exceptionnelle de leurs produits dans un cadre commercial dynamique.

Fiche produit (PDF)