Découvrez la Friteuse monophasée à poser 1 cuve 7L - 7 à 11kg/h, un modèle d'équipement de friture incontournable pour les professionnels désireux d'optimiser leur cuisson rapide. Conçue par SOFRACA, cette friteuse professionnelle allie qualité supérieure et innovation pour répondre aux exigences des environnements de restauration commercial, garantissant une fiabilité continue et éprouvée.

Depuis plus de soixante ans, SOFRACA s'impose comme une référence incontournable dans le secteur des équipements de cuisine professionnels. Fondée en 1964 par Pierre Orset, cette société française puise dans une riche histoire familiale, une fabrication de qualité, et une diversification exceptionnelle pour s’adapter aux évolutions constantes de l’industrie. Publiée sous la référence FE7L1, cette année 2024 est aussi l'occasion de célébrer ses 60 ans d'existence avec des solutions pensées pour les conditions extrêmes. Faites confiance à l’expertise reconnue d'un atelier où chaque produit est construit pour durer.

La friteuse électrique monophasée de 7 litres présente des caractéristiques techniques impressionnantes : une puissance de 3600 W et un poids optimisé de 10 kg pour faciliter son transport et son installation. Sa conception permet une utilisation intensive, idéale pour les restaurants, les hôtels ou tout commerce nécessitant un équipement de friture performant.

En termes d'avantages pratiques, ce modèle garantit une efficacité énergétique exceptionnelle et offre une capacité de production entre 7 et 11 kg/h, idéale pour un flux de travail continu en toute sécurité. Sa facilité d'entretien et sa robustesse assurent une rentabilité accrue sur le long terme. Contrairement à d'autres alternatives du marché, la friteuse de comptoir de SOFRACA est synonyme de durabilité et de performances inégalées, tout en étant soutenue par un service après-vente de qualité chez BBR CHR.

FAQ:
Quelle est la puissance électrique de la friteuse ?
La puissance est de 3600 W, parfaite pour des exigences professionnelles.

Quel type d'alimentation est nécessaire ?
L’alimentation requise est de type monophasé.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir cet outil pertinent pour l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration, en explorant nos BBR CHR.

Caractéristiques :

Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 10
Puissance (W) : 3600

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Fiche produit (PDF)