Friteuse cuisine pro électrique 2 cuves de 10 litres chacune, puissance totale 18 kW, pour une production intensive en restauration rapide.

Conçue pour les snacks et fast-foods, cette friteuse professionnelle Diamond offre deux cuves indépendantes de 10 litres permettant une grande capacité de production. Sa puissance électrique de 18 kW assure une montée en température rapide et un maintien optimal de la chaleur. La construction en acier inox AISI 304 garantit robustesse et hygiène, avec des cuves aux coins arrondis pour un nettoyage facilité. Le basculement arrière des résistances blindées simplifie l'entretien quotidien. Idéale pour les pointes d'activité en food-truck ou sandwicherie.

Caractéristiques techniques

Dimensions de la cuve : 2x 244x364xh169 mm
Quantité d'huile à l'utilisation : min. 9 litres, max. 10 litres
Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x650x280/380 mm
Capacité huile par cuve : min. 9 litres, max. 10 litres
Poids net : 47 kg
Puissance électrique (kW) : 18 kW
Matériau de construction : Acier inox AISI 304

Type de chauffage : Résistances blindées en acier inox immergées
Plage de température : 100° à 180°C
Dimensions du panier : 220x300xh110 mm
Panier en acier chromé, dimensions 220x300xh110 mm.
Réalisation en acier inox AISI 304.
Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox, immergées dans la cuve. Basculement arrière du bloc résistance permettant un nettoyage de la cuve aisé, régulation de la température de 100° à 180°C par thermostat.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles avec plus de 40 ans d'expérience. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Son catalogue complet couvre le froid commercial, la cuisson, la laverie et la préparation pour équiper les établissements de A à Z.

SAVLe matériel Diamond est conçu pour un usage intensif et bénéficie d'un accompagnement durable. La marque assure une haute disponibilité de ses appareils et de leurs pièces détachées pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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