Introduction

Découvrez la friteuse professionnelle gaz double 2 x 10 L à poser, un équipement incontournable dans le secteur de la restauration qui assure une optimisation des performances opérationnelles. Conçue pour améliorer la productivité et fournir des solutions à forte valeur ajoutée, cette friteuse s'inscrit comme un outil indispensable pour tout établissement de restauration, alliant technologie de pointe et réactivité garantie.

Présentation de la Marque

La friteuse cuisine pro est une création d'AFI Collin-Lucy, une société belge de renom qui se spécialise dans l'importation et la distribution de matériel de cuisine professionnelle. Faisant partie intégrante du Groupe FURNOTEL avec des marques reconnues telles que Sofraca et Isotech, AFI Collin-Lucy se distingue par sa riche histoire et la proximité et l'écoute de son réseau de vente, constitué de 15 commerciaux spécialisés présents pour répondre à toutes vos exigences.

Spécificités techniques et Fonctionnalités

Cette friteuse à gaz double, modèle JUS-TRC-2, arbore une cuve friteuse 10L pour chaque compartiment, et une impressionnante puissance de 12000 W. Ses dimensions compactes de 600x650x475 mm lui permettent de s'intégrer parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles. Réalisée pour maximiser la productivité, elle offre rapidité et efficacité de cuisson grâce à sa friteuse profondeur 650mm.

Avantages du produit

Pourquoi choisir cette friteuse ? Grâce à ses deux cuves de 10 litres, cette friteuse permet de cuire simultanément différents aliments, optimisant ainsi la productivité et garantissant une réactivité sans précédent aux commandes, essentielle pour les services de restauration.

Utilisation du produit

Comment l'utiliser efficacement ? Conçue pour les professionnels, cette friteuse est simple à manier : il suffit de régler la température et de surveiller la cuisson grâce aux témoins lumineux intégrés, offrant une réactivité garantie pour les services les plus pressés.

Témoignages et Étude de cas

Les chefs utilisent déjà cette friteuse pour préparer leurs plats étoilés, soulignant l'optimisation des temps de cuisson et la qualité constante des produits frits, une véritable aubaine pour leur cuisine.

Conclusion

En résumé, la friteuse professionnelle gaz double d'AFI Collin-Lucy est un matériel de choix, conçu pour répondre aux besoins des professionnels. Ses caractéristiques techniques et ses avantages en font un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x650x475
Poids (kg) : 36.0
Puissance (W) : 12000
Volume (L) : 2 x 10

Les restaurateurs, chefs et traiteurs apprécieront ce équipement de cuisine pro pour sa robustesse et sa performance.

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Fiche produit (PDF)