Friteuse professionnelle gaz Diamond Promo sur four, 1 cuve de 8 litres et puissance 5850 kcal/h pour une production intensive en restauration.
Cette friteuse gaz professionnelle s'intègre sur un four dans les cuisines CHR grâce à sa profondeur de 600 mm. Sa cuve en acier inox AISI 304 de 8 litres capacité utile est équipée d'une zone froide et d'un robinet de vidange à billes pour optimiser la durée de vie des huiles. La régulation thermostatique permet des températures de cuisson de 90°C à 190°C, adaptée à tous types de préparations. Son chauffage par échangeurs immergés et brûleurs à flamme horizontale assure une montée en température rapide et homogène. Conçue pour un usage intensif, elle répond aux besoins des restaurants, brasseries et collectivités.
Caractéristiques techniques
Dimensions de la cuve : 280x300xh230 mm
Panier en acier chromé, dimensions : 230x255xh110 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 300x600x280/400 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 5850
Poids : 25 kg
Quantité d'huile à l'utilisation : min. 7 litres, max. 8 litres
8 litres
Réalisation en acier inox AISI 304, niveleurs réglables
Cuve "soudée" en acier inox AISI 304, munie d'une zone froide, le robinet de vidange (à billes) de la cuve est placé sur la façade avant de l'appareil
Une grille en fil d'acier chromé est placée à l'intérieur de la cuve pour retenir les impuretés, garantissant la qualité et également une plus longue durée de vie des huiles de cuisson
Couvercle en acier inox
Chauffage à gaz, par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, alimenté par des brûleurs à flamme horizontale
Régulation de la température de 90°C à 190°C, par vanne thermostatique
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
PLUS
PRO 600 EVO, la gamme qui mettra tout le monde d’accord... Esthétique, élégante, conçue pour répondre aux nouvelles exigences de la restauration rapide, conjugaison parfaite de fiabilité, productivité et faible encombrement, avec ses modules de 300, 600 et 900 mm
Cette gamme, souvent marginalisée, habituellement de conception “domestique”, mérite que l’on s’y intéresse
La PRO 600 EVO est composée de tous les équipements d’une vraie cuisine professionnelle
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Friteuses électrique ou gaz 600.
Friteuse professionnelle gaz Diamond Promo sur four, 1 cuve de 8 litres et puissance 5850 kcal/h pour une production intensive en restauration.
Cette friteuse gaz professionnelle s'intègre sur un four dans les cuisines CHR grâce à sa profondeur de 600 mm. Sa cuve en acier inox AISI 304 de 8 litres capacité utile est équipée d'une zone froide et d'un robinet de vidange à billes pour optimiser la durée de vie des huiles. La régulation thermostatique permet des températures de cuisson de 90°C à 190°C, adaptée à tous types de préparations. Son chauffage par échangeurs immergés et brûleurs à flamme horizontale assure une montée en température rapide et homogène. Conçue pour un usage intensif, elle répond aux besoins des restaurants, brasseries et collectivités.
Caractéristiques techniques
Panier en acier chromé, dimensions : 230x255xh110 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 300x600x280/400 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 5850
Poids : 25 kg
Quantité d'huile à l'utilisation : min. 7 litres, max. 8 litres
8 litres
Réalisation en acier inox AISI 304, niveleurs réglables
Cuve "soudée" en acier inox AISI 304, munie d'une zone froide, le robinet de vidange (à billes) de la cuve est placé sur la façade avant de l'appareil
Couvercle en acier inox
Chauffage à gaz, par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, alimenté par des brûleurs à flamme horizontale
Régulation de la température de 90°C à 190°C, par vanne thermostatique
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
PLUS
PRO 600 EVO, la gamme qui mettra tout le monde d’accord... Esthétique, élégante, conçue pour répondre aux nouvelles exigences de la restauration rapide, conjugaison parfaite de fiabilité, productivité et faible encombrement, avec ses modules de 300, 600 et 900 mm
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