Friteuse professionnelle gaz Diamond de 7 litres pour une production intensive en snack et restauration rapide.

Avec sa puissance gaz de 6020 kcal/h, cette friteuse à poser assure une montée en température rapide et maintient l'huile à une chaleur constante entre 120°C et 190°C. Sa cuve de 7 litres en acier inox AISI 304 avec zone froide et angles arrondis facilite le nettoyage et prolonge la durée de vie de l'huile. Robuste et compacte (400x700 mm), elle s'intègre parfaitement dans les espaces réduits des food-trucks, kebabs et snacks. Son panier chromé unique et son robinet de vidange à bille avec bac de décantation optimisent l'ergonomie et l'entretien au quotidien.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x700x250/320 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 602
Poids : 37 kg
Capacité de la cuve : 7 L
Capacité minimale d'huile : 5,5 L
Nombre de paniers : 1
Type de robinet de vidange : Robinet à bille
Dimensions de la cuve 240x300xh235 mm
Quantité d'huile à l'utilisation, min.5,5 lit. et max.7 lit
1 panier en acier chromé, dimensions 225x325xh90 mm

Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), pieds réglables en inox (150/200 mm)
Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide
Réalisation en acier inox AISI 304
Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile
Couvercle en inox de série
Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme horizontale placés sous la cuve
Régulation de 120°C à 190°C
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Atout
Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, éléments de chauffe hors cuve

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. Avec un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays, la marque figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox pour équiper les établissements de A à Z.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Les appareils sont conçus pour un usage intensif et allient robustesse, fiabilité et innovation technologique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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