Friteuse cuisine pro RM Gastro FE 780/17 E, 2 cuves de 17 L et 27 kW pour une production intensive en restauration rapide.

Cette friteuse électrique professionnelle à double cuve de 17 L chacune répond aux besoins des snacks et fast-foods avec sa puissance de 27 kW permettant une montée en température rapide. Sa structure en acier inoxydable assure une robustesse adaptée à une utilisation intensive. Avec ses dimensions compactes (800x730x900 mm), elle s'intègre facilement dans les espaces de production restreints. Ses deux paniers de 280x300x120 mm permettent une cuisson simultanée pour maintenir un débit élevé pendant les pics d'activité.

Caractéristiques techniques

Capacité : 2 x 17 L
Puissance électrique : 27 kW
Dimensions cuve : 311 x 346 x 200 mm
Matériau cuve : AISI 304 – acier inoxydable haute qualité
Hauteur hors-tout [mm] : 1080
Largeur hors-tout [mm] : 840
Profondeur hors-tout [mm] : 800
Température maximale de l'appareil [°C] : 190
Hauteur nette [mm] : 900

Largeur nette [mm] : 800
Poids net [kg] : 79,7 kg
Profondeur nette [mm] : 730
Nombre de paniers : 2
Dimensions du panier [mm] : 2x 280 x 300 x 120 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Protection des commandes : IPX4
Dimensions du bassin [mm x mm x mm] : 311 x 346 x 200 mm

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR. Son savoir-faire s'illustre particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire pour les professionnels.

SAVLa qualité de fabrication et la performance des équipements RM Gastro en font un choix pertinent pour équiper durablement une cuisine professionnelle. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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