Découvrez notre Friteuse gaz bouteille sur coffre 1 cuve 16L, un produit de référence dans le domaine de la cuisine professionnelle. Cette friteuse gaz professionnelle de la marque Sofraca est votre parfait allié pour une cuisson optimale et rapide grâce à sa puissance de 12000 W et sa capacité de cuve de 16 L. Capacité de livraison rapide et fiabilité testée au quotidien sont au rendez-vous avec ce modèle FG16 qui répond aux exigences les plus élevées.

Marque : Sofraca
Depuis sa création en 1964 par Pierre Orset, Sofraca s'impose comme une entreprise française emblématique dans le secteur de l'équipement de cuisine pro. Forts de plus de 60 ans d'expertise, nous célébrons cette année notre identité et excellence dans la fabrication de matériel qui s'adapte aux besoins évolutifs de l'hôtellerie et de la restauration. Fidèles à notre devise "CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ", nos appareils sont synonymes de réputation construite par nos clients en raison de leur durabilité et expertise technique de haut niveau.

Spécificités Techniques
Ce modèle sur coffre de 38 kg présente des dimensions compactes de 400x700x1055 mm. Il est équipé d'un robinet de vidange pour une manipulation aisée, et utilise du gaz propane/butane, assurant une solution fiable en toutes circonstances.

Avantages Pratiques
La présence d'un unique thermostat et d'une zone de chauffe garantit une régulation thermique précise. Idéal pour les cuisines professionnelles nécessitant une production rapide et efficace, tout en respectant un usage sécuritaire notamment grâce à son robinet intégré.

Comparaison avec D'autres Alternatives
Contrairement à d'autres modèles électriques, cette friteuse gaz propane offre une indépendance énergétique précieuse et une performance constante, même dans les milieux où l'alimentation électrique est un défi.

FAQ Technique

Comment s'effectue le nettoyage standard de la friteuse ?
Le nettoyage est facilité grâce au robinet de vidange, permettant une vidange rapide et sécurisée des huiles usées.

Quel type de gaz est compatible avec cet appareil ?
La friteuse est compatible avec le gaz bouteille, spécifiquement gaz propane ou butane, offrant flexibilité et économie.

Avec BBR CHR, équipez votre établissement avec cette friteuse cuisine professionnelle qui assure performance et durabilité pour tous vos besoins culinaires.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x1055
Poids (kg) : 38
Puissance (W) : 12000
Thermostat : 1.0
Zone de chauffe : 1.0
Type d'appareil : Sur coffre
Capacité Cuve (Ltr) : 16
Robinet de vidange : OUI
Type de Gaz : Gaz bouteille (Gaz Propane/Butane)
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Fiche produit (PDF)