
Friteuse professionnelle gaz Diamond Promo de 12 litres, conçue pour les espaces restreints des food-trucks et snacks.
Cette friteuse gaz compacte offre une cuve de 12 litres en acier inox avec fond incliné pour une vidange sans résidu. Équipée de 2 brûleurs très puissants placés hors de la cuve et d'un allumage piézo, elle assure une montée en température rapide pour frire frites fraîches, beignets ou poissons panés. Son dosseret arrière facilite l'évacuation des gaz brûlés, tandis que ses vérins réglables permettent une adaptation à différents plans de travail. Robuste et conforme aux normes CE, elle est idéale pour les établissements à forte rotation cherchant à maîtriser leur consommation d'huile et d'énergie.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x700x525 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 7740
Poids : 34 kg
Capacité de la cuve : 12 L
Température max : 190°C
Nombre de brûleurs : 2
Type d'allumage : Piézo
Robinet de vidange : Avec
Panier 250x270xh110 mm
Panier poignée athermique
Cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile
Vidange par robinet tout en inox avec système de sécurité
Filtre pour résidus importants, et possibilité de frire des beignets ou grosses pièces sans le panier
Allumage piézo, veilleuse de maintien
Réglage thermostatique 190°C
Thermocouple de sécurité, 2 brûleurs très puissants placés hors de la cuve
Dosseret arrière pour l'évacuation des gaz brulés
Réalisation en acier inox
Vérins réglables
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
Destinées, aux food-trucks et établissements à espace restreint, ces friteuses à zone froide vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste
Idéales pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés
Cuves 100% accessibles, entretien aisé ! de par le(s) brûleur(s) placé(s) en-dessous de la cuve
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Friteuses de table.
Friteuse professionnelle gaz Diamond Promo de 12 litres, conçue pour les espaces restreints des food-trucks et snacks.
Cette friteuse gaz compacte offre une cuve de 12 litres en acier inox avec fond incliné pour une vidange sans résidu. Équipée de 2 brûleurs très puissants placés hors de la cuve et d'un allumage piézo, elle assure une montée en température rapide pour frire frites fraîches, beignets ou poissons panés. Son dosseret arrière facilite l'évacuation des gaz brûlés, tandis que ses vérins réglables permettent une adaptation à différents plans de travail. Robuste et conforme aux normes CE, elle est idéale pour les établissements à forte rotation cherchant à maîtriser leur consommation d'huile et d'énergie.
Caractéristiques techniques
Puissance gaz (kcal/h) : 7740
Poids : 34 kg
Capacité de la cuve : 12 L
Température max : 190°C
Nombre de brûleurs : 2
Type d'allumage : Piézo
Robinet de vidange : Avec
Panier 250x270xh110 mm
Panier poignée athermique
Cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile
Vidange par robinet tout en inox avec système de sécurité
Allumage piézo, veilleuse de maintien
Réglage thermostatique 190°C
Thermocouple de sécurité, 2 brûleurs très puissants placés hors de la cuve
Dosseret arrière pour l'évacuation des gaz brulés
Réalisation en acier inox
Vérins réglables
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
Destinées, aux food-trucks et établissements à espace restreint, ces friteuses à zone froide vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste
Idéales pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés
Cuves 100% accessibles, entretien aisé ! de par le(s) brûleur(s) placé(s) en-dessous de la cuve
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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