Plaque à snacker gaz Tecnoinox de 21,6 kW avec surface chromée lisse pour cuisson professionnelle intensive.

Cette plaque à poser Tecnoinox offre trois zones de cuisson alimentées au gaz naturel avec une puissance totale de 21,6 kW pour une montée en température rapide. Sa surface chromée lisse de 15 mm d'épaisseur garantit une excellente répartition thermique et facilite le nettoyage après utilisation. Le bac amovible de récupération des graisses simplifie l'entretien quotidien en collectant les résidus de cuisson. Ses dimensions généreuses (1200x700x280 mm) et sa construction robuste conviennent aux cuisines professionnelles à fort cadencement.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x280
Dimensions surface de cuisson : 1130 x 560 mm
Type de surface : Lisse
Puissance : 21,6 kW
Alimentation : Gaz
Épaisseur de la plaque : 15 mm
Matériau de la plaque : Acier chromé brossé
Poids (kg) : 123 kg
Nombre de brûleurs : 3

Nombre de zones de cuisson indépendantes : 3
Plage de température : 150 à 300 °C
Régulation : Thermostatique
Thermostat de sécurité : Oui
Thermocouple de sécurité : Oui
Type d'allumage : Piézoélectrique
Bac de récupération des graisses : Amovible
Mode de pose : À poser
Type de gaz : Gaz naturel G20, injecteurs butane/propane fournis

À propos de la marque Tecnoinox

Tecnoinox est une entreprise italienne spécialisée dans les équipements de cuisson professionnelle depuis 1984. La marque conçoit des appareils complets pour la restauration, des cuissons modulaires aux fours mixtes. Reconnue pour la robustesse et la fiabilité de ses produits, elle répond aux exigences des professionnels CHR.

SAVTecnoinox assure un service après-vente et la disponibilité des pièces détachées pour ses appareils. Notre équipe SAV est joignable pour toute assistance technique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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