Plaque à snacker gaz HR Fainca avec plaque en acier rectifié de 15 mm et 12 kW de puissance pour une cuisson professionnelle intensive.

Cette plancha à gaz professionnelle offre deux zones de chauffe indépendantes réglables de 30 à 300°C, idéale pour les services soutenus en brasserie ou restauration rapide. Sa plaque en acier rectifié de 15 mm d'épaisseur garantit une excellente inertie thermique et une répartition uniforme de la chaleur. La carrosserie en inox intègre un bac de récupération en façade et des voyants LED métalliques indiquent le fonctionnement. Équipée de thermocouples de sécurité et de pieds réglables, elle convient aux cuisines professionnelles exigeant robustesse et précision de cuisson.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1130x470x230 mm
Hauteur NET (mm) : 230
Longueur NET (mm) : 1130
Poids net (kg) : 64 kg

Profondeur NET (mm) : 470
Épaisseur de plaque : 15 mm
Nombre de zones de cuisson : 2
Plage de température : 30-300°

À propos de la marque HR FAINCA

HR Fainca est un fabricant espagnol spécialisé dans les équipements de cuisson en inox pour la restauration professionnelle. La marque propose des gammes modulaires adaptées aux petits espaces comme aux grandes brasseries. reconnue pour sa robustesse industrielle et son excellent rapport qualité-prix.

SAVLes équipements HR Fainca sont appréciés pour leur fiabilité et la simplicité de leur maintenance. La marque offre une alternative européenne durable pour les professionnels du CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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