Découvrez l'escargot interchangeable pour bouleuse GIANO D, conçu spécialement pour le façonnage de pâtons pesant entre 70 et 90 grammes. Cet outil de boulangerie est idéal pour les professionnels recherchant une optimisation continue dans leur processus de production. Qu'il s'agisse de compléter votre boulangerie ou d'améliorer votre équipement actuel, cet accessoire de bouleuse promet efficacité et fiabilité.

Depuis 70 ans, la marque Zanolli s'impose comme un pilier du secteur avec ses fours et machines, dédiés aux pizzérias, pâtisseries et boulangeries. En misant sur l'ingéniosité italienne associée aux technologies de pointe, Zanolli s'est affirmée comme une garantie du Made in Italy, en Italie et à l'international. Son réseau de distribution mondial assure une qualité irréprochable, renforcée par le retour d'expérience des clients et la formation continue des professionnels.

Conçu pour le façonnage précis des pâtons, cet escargot interchangeable pour bouleuse GIANO D propose un ajustement parfait pour votre ligne de production. Avec des options variées pour différentes masses de pâtons, il s'adapte aux standards élevés exigés par les boulangers professionnels. Son matériau durable en fait une solution fiable pour un usage quotidien.

En termes d'avantages pratiques, cet accessoire offre des services adaptés à votre rythme. Sa capacité à gérer des pâtons de 70 à 90 grammes facilite la standardisation du processus de façonnage, réduisant les erreurs et optimisant la productivité. Les boulangers peuvent désormais compter sur une relation de long terme avec cet outil, grâce à sa robustesse et son efficacité.

Dans la comparaison avec d'autres alternatives, cet escargot interchangeable se distingue par son rapport qualité-prix et son adaptation à divers besoins de production. En choisissant Zanolli, vous choisissez une solution fiable, supérieure à de nombreux autres produits sur le marché.

FAQ Technique :
Quels sont les poids de pâtons pris en charge par cet accessoire ?
L'escargot est conçu pour des pâtons allant de 70 à 90 grammes.
Pourquoi choisir Zanolli pour votre boulangerie ?
Zanolli garantit des standards élevés dans chaque aspect de sa production.

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Caractéristiques :

Poids pâtons (gr) : 70-90
Les boulangeries, pâtisseries et pizzérias sont certaines des nombreuses entreprises où cet accessoire prouve son efficacité quotidienne. Retrouvez ici nos pièces détachées boulangerie.

Fiche produit (PDF)