L’évier inox 2 bacs professionnel VIRTUS référence GLA0012 a été pensé pour les cuisines exigeantes qui recherchent une solution de lavage fiable, ergonomique et robuste pour la restauration. Avec son piètement stable et sa tablette basse, ce poste de plonge est conçu pour des cuisines professionnelles intensives, où l’efficacité de circulation et la propreté sont au cœur du service. Chaque détail est conçu pour des performances maximales et pour répondre à des standards de qualité élevés en environnement CHR.

La marque VIRTUS s’appuie sur une véritable histoire industrielle. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision – livraison immédiate, logistique performante et SAV irréprochable – révolutionne la distribution du matériel de cuisine. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH?: la passion familiale devient un référent européen pour la plonge inox professionnelle. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe garantit disponibilité, réactivité et Services alignés avec les exigences clients, appuyés par une véritable Expertise dédiée aux métiers CHR.

Cet évier inox 2 bacs sur piètement offre deux cuves généreuses de 700 x 1400 x 850 mmx300 mm, idéales pour séparer prélavage et rinçage. Sa structure neutre, sans raccordement, s’intègre facilement dans tout linéaire de plonge. Les dimensions globales de 700 x 1400 x 850 mm pour un poids de 38.0 kg garantissent stabilité et confort de travail, tandis que la tablette basse optimise le rangement des bacs GN, détergents ou accessoires de lavage.

Cette plonge inox 2 bacs est-elle adaptée à un usage intensif en restaurant traditionnel
Oui, ce modèle est spécifiquement Conçu pour des performances maximales en service soutenu?: double cuve profonde, piètement rigide et surface en inox facile à nettoyer le rendent parfaitement adapté aux restaurants, brasseries et hôtels à fort volume de vaisselle.

Cet évier inox 2 bacs facilite-t-il l’organisation d’une zone de plonge professionnelle
Absolument?: les deux bacs de même format permettent de structurer un circuit de lavage logique (trempage, lavage, rinçage), tandis que la tablette basse offre une zone de stockage dédiée, limitant les déplacements et optimisant l’ergonomie de la zone.

Pensé pour les cuisines qui misent sur l’Investissement continu dans la recherche et l’optimisation des flux, cet équipement VIRTUS s’impose comme un allié durable pour la plonge professionnelle. Pour un projet de création ou de rénovation de cuisine, cet évier inox 2 bacs sur piètement avec tablette basse 1400x700 mm est une base fiable pour structurer un poste de lavage efficace et évolutif.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1400 x 850 mm
Poids (kg) : 38.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 700 x 1400 x 850 mmx300

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