Pensé pour les cuisines les plus exigeantes, l’évier inox 2 bacs professionnel VIRTUS 1600x700 mm avec égouttoir à droite et étagère basse offre un poste de lavage complet, robuste et parfaitement optimisé. Référence GLA0013, ce poste neutre a été conçu pour répondre au rythme intense de la restauration commerciale, collective et de l’hôtellerie, avec une véritable Attention portée aux détails à chaque étape de fabrication.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire solide : en 1989, Francesco Marrocchino crée sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles après plus de 15 ans d’expérience dans l’agroalimentaire. Sa vision, basée sur la livraison immédiate, une logistique fluide et un Service après-vente efficace, bouleverse la distribution. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production. Aujourd’hui, père et fils pilotent une marque de confiance, appuyée par un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, opérant dans plus de 60 pays grâce à des Solutions testées et validées.

Cet évier inox de cuisine professionnelle offre deux bacs de lavage de 700 x 1600 x 850 mmx300 mm, permettant de séparer le prélavage du rinçage ou de distinguer la vaisselle de la batterie de cuisine. La structure inox neutre, de dimensions 700 x 1600 x 850 mm cm pour un poids de 41.0 kg, assure stabilité et longévité, tout en facilitant l’intégration dans une ligne de préparation. L’égouttoir à droite optimise l’organisation du plan de travail, tandis que l’étagère basse offre un rangement complémentaire pour bacs GN, produits de lavage ou paniers.

Cet évier inox double bac est-il adapté aux cuisines soumises à des normes d’hygiène strictes
Oui, sa conception en inox neutre et facilement nettoyable répond à des Solutions adaptées aux normes strictes, avec un Contrôle qualité strict propre à VIRTUS, idéal pour la restauration commerciale, collective ou scolaire.

Comment optimiser l’usage quotidien de cet évier inox 2 bacs en environnement professionnel
En exploitant un bac pour le prélavage et l’autre pour le rinçage, l’égouttoir à droite pour le séchage et l’étagère basse pour le stockage, vous fluidifiez la plonge, réduisez les manipulations et sécurisez le flux de vaisselle même en heures de pointe.

Choisir cet évier inox 2 bacs avec égouttoir VIRTUS, c’est investir dans un équipement fiable, pensé pour durer et accompagner la croissance de votre établissement. Un véritable atout pour structurer un poste de plonge performant et rassurant pour vos équipes. Découvrez ici nos autres plonge inox.

Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1600 x 850 mm
Poids (kg) : 41.0
Type de connection : neutre
Dimensions d'éviers (PxLxH) (mm) : 700 x 1600 x 850 mmx300

Découvrez nos équipements équipements CHR sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)