Vitrine boulangerie +2/+8 °C en inox avec 1 porte coulissante

Cette vitrine réfrigérée professionnelle a été pensée pour les boulangers, pâtissiers et commerces de proximité qui souhaitent présenter leurs produits frais tout en garantissant une conservation optimale. Avec une capacité de 270 litres, elle maintient une température stable comprise entre +2 °C et +8 °C, idéale pour exposer viennoiseries, sandwichs, desserts ou boissons dans des conditions sûres et attractives.

Sa structure en inox et verre assure robustesse et hygiène, tandis que la visibilité offerte par les surfaces vitrées met en avant chaque produit. L’éclairage LED renforce l’impact visuel et stimule l’achat, tout en limitant la consommation d’énergie. L’accès par porte coulissante facilite le service, même dans les espaces réduits.

Les roulettes robustes permettent un déplacement simple et sécurisé, ce qui est pratique lors du nettoyage ou du réaménagement de la surface de vente. La réfrigération à air pulsé répartit le froid de manière homogène et le dégivrage automatique hors cycle réduit la maintenance. Grâce à ses étagères réglables, vous adaptez facilement l’agencement selon vos produits.

La marque Polar

Polar est une marque reconnue à l’international dans le secteur de la réfrigération commerciale. Elle propose des solutions fiables et durables adaptées aux exigences des professionnels de la restauration, de la boulangerie et de la distribution alimentaire. La série G, dont fait partie cette vitrine, met l’accent sur la performance énergétique et la fiabilité en conditions intensives. Elle est conçue pour fonctionner efficacement même dans des environnements à forte fréquentation et dans des températures ambiantes élevées.

FAQ – Vitrine boulangerie inox 270L

Peut-on utiliser cette vitrine dans une boulangerie à forte affluence ?
Oui, son système de réfrigération ventilée maintient une température stable même en cas d’ouvertures fréquentes.

Est-elle facile à déplacer ?
Oui, grâce aux roulettes robustes, l’unité se déplace sans difficulté et reste stable une fois positionnée.

Quelle est la consommation énergétique ?
Avec une classe énergétique A, la consommation est optimisée : environ 2,85 kWh/jour, soit 1041 kWh/an.

Le nettoyage est-il simple ?
Oui, la construction en inox et verre rend l’entretien rapide et hygiénique.

Caractéristiques techniques :
Marque : Polar
Capacité : 270 L
Dimensions : 1215(H) x 915(L) x 675(P) mm
Matériau : inox et verre
Réfrigérant : R290 / GWP 3
Plage de température : 2 °C à 8 °C
Poids : 188 kg
Classe énergétique : A
Consommation énergétique : 2,85 kWh/jour – 1041 kWh/an
Classe climatique : 4
Numéro du modèle : GP294
Équipements : portes coulissantes, 2 étagères réglables, éclairage LED, roulettes verrouillables

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Fiche produit (PDF)