Découvrez le Grill pierre de lave gaz à poser pour viandes de la marque MBM, un atout indispensable pour tous les professionnels cherchant une cuisson viande professionnelle optimale. Ce modèle, d'une largeur de 400mm et d'une profondeur de 600mm, offre une solution fiable et efficace pour toutes vos grillades au gaz. Référez-vous au modèle GPL46 pour commander ce produit sur BBR CHR.

Marque et Histoire :

MBM est un leader reconnu dans le secteur des cuisines professionnelles en Italie et à l'international. Depuis 1972, leur engagement en matière de qualité et de fiabilité a fait leurs réputations. MBM propose des solutions innovantes pour améliorer quotidiennement le travail des professionnels. Leur usine de 15.000m² et leurs multiples lignes de production garantissent une flexibilité de commande exceptionnelle, tandis que leur service après-vente efficace assure un accompagnement complet des clients.

Spécificités Techniques :

Ce grill à pierre de lave possède une puissance de 7 kW et bénéficie d’une conception ergonomique. Ses dimensions compactes de 400x600x270 mm et son poids de 41 kg le rendent facile à intégrer dans n'importe quelle cuisine professionnelle. La présence de pierres de lave garantit une répartition homogène de la température, essentiel pour obtenir une cuisson parfaite.

Avantages Pratiques :

L'utilisation de ce barbecue pierre de lave simplifie le processus de cuisson tout en offrant une meilleure saveur grâce à la rétention de chaleur des pierres. L’appareil est non seulement facile à utiliser mais aussi rapide à nettoyer, ce qui améliore votre approche orientée résultat.

Comparaison avec Alternatives :

Contrairement à d'autres options sur le marché, le modèle GPL46 de MBM est spécialement conçu pour optimiser la qualité de vos grillades tout en assurant une cuisine au gaz performante. Sa durabilité exceptionnelle et son design étudié surpassent les attentes habituelles.

FAQ Technique :

Comment installer ce gril à pierre de lave ?
Détaillez les instructions d'assemblage et assurez-vous que l'appareil est raccordé à une source de gaz conforme.

Quelle est la maintenance nécessaire ?
Un nettoyage régulier des pierres et de la grille suffira pour un fonctionnement optimal.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x270
Poids (kg) : 41.0
Volume (m³) : 0.2
Puissance gaz totale (kW) : 7

Retrouvez votre cuisine au gaz. Les utilisateurs incluent des chefs de restaurant et des traiteurs professionnels qui cherchent à offrir une qualité exceptionnelle dans leurs préparations culinaires.

Fiche produit (PDF)