Cherchez-vous à améliorer l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec un matériel performant et durable ? La recherche d'un grill gaz professionnel optimisé peut souvent être une tâche ardue lorsque l'on veut allier cuisson pierre volcanique et robustesse. Les chefs recherchent souvent un produit qui offre une optimisation des performances opérationnelles tout en apportant une réponse sur-mesure et réactive aux besoins changeants des services culinaires.

La solution à ce dilemme se trouve dans le Grill pierre de lave gaz Gamme à poser - 600x650x475mm. Dotée de surfaces en pierre de lave, cette machine offre une cuisson homogène et naturelle, assurant la préservation de la saveur authentique de vos plats. Sa puissance de 14 400 W garantit une montée en température rapide, crucial pour les pic de service. Ce grill, extrêmement matériel résistant, répond avec agilité aux besoins effrénés d'une cuisine commerciale, offrant ainsi un soutien dans les choix stratégiques pour répondre à une clientèle exigeante.

AFI Collin-Lucy, la marque derrière cette innovation, est un acteur majeur dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle, en particulier pour l'hôtellerie et les collectivités. Basée en Belgique, AFI Collin-Lucy est un pilier du Groupe Furnotel depuis 2015. Cette collaboration leur permet de profiter d'une équipe de 15 commerciaux experts, prêt à offrir des réponses sur-mesure et réactives aux consommateurs.

Grâce à sa taille compacte (600x650x475mm) et à son design à poser, le grill s'intègre facilement dans n'importe quel espace de cuisine, tout en facilitant le mouvement et l'agencement des équipements. Cet appareil est non seulement robuste, pesant 67 kg, mais aussi conçu pour la durabilité. La surface utile de 580x500 mm assure une utilisation maximale de l'espace, rendant la grille parfaite pour les gros volumes lors des services.

Quels sont les véritables avantages de ce produit ?
La réponse est simple : grâce à la cuisson pierre volcanique, chaque plat conserve sa texture et sa saveur naturelle, tout en offrant une relation de long terme avec un produit qui résiste aux aléas de nombreuses saisons culinaires.

Comment ce produit doit-il être utilisé ? Ce grill est idéal pour des métiers tels que restaurateur et chef cuisinier, favorisant une cuisson rapide et homogène. Placez votre grill dans une armoire professionnelle sécurisée et adaptez la puissance selon le type de cuisson souhaitée pour optimiser la saveur et la texture de vos grillades.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x650x475
Poids (kg) : 67.0
Puissance (W) : 14400
Surface utile (mm) : 580 x 500


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Retrouvez ici nos gril à poser.

Fiche produit (PDF)