Grill professionnel gaz sur four avec pierres de lave et grille fonte réglable pour une cuisson précise en restauration rapide.

Ce grill professionnel Diamond Promo de la gamme PRO 600 EVO s'intègre parfaitement dans les cuisines compactes grâce à ses dimensions 600x600 mm. Équipé de pierres de lave chauffées par des brûleurs gaz inox à flamme stabilisée (7700 kcal/h), il assure une cuisson homogène et maîtrisée. Sa grille de cuisson en fonte réglable en hauteur (2x270x440 mm) et son tiroir récupérateur de jus en inox AISI 304 facilitent le travail en cadence soutenue. Conforme aux normes CE, cet appareil répond aux exigences de fiabilité et de productivité des restaurants et brasseries.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 600x600x280/400 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 77
Nombre de grilles de cuisson : 2x 270x440 mm
Poids : 52 kg
Réalisation en acier inox AISI 304
Grille de cuisson réglable en hauteur
Un tiroir de récupération du jus de cuisson en acier inox Aisi 304 est positionné sur la façade avant de l'appareil

Chauffage à gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée
Régulation de la flamme par une vanne de gaz
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
PLUS
PRO 600 EVO, la gamme qui mettra tout le monde d’accord... Esthétique, élégante, conçue pour répondre aux nouvelles exigences de la restauration rapide, conjugaison parfaite de fiabilité, productivité et faible encombrement, avec ses modules de 300, 600 et 900 mm
Cette gamme, souvent marginalisée, habituellement de conception “domestique”, mérite que l’on s’y intéresse
La PRO 600 EVO est composée de tous les équipements d’une vraie cuisine professionnelle

À propos de la marque Diamond Promo

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Promo Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Guidée par des valeurs d’esprit de famille et de professionnalisme, Diamond Promo assure un accompagnement durable pour les professionnels.

SAVDiamond Promo s'appuie sur un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer la haute disponibilité de son matériel et un accompagnement technique de qualité. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Grills pro 600 : pierre de lave / charbon / vapeur.