Grill électrique professionnel Diamond Promo à poser triphasé avec grille en U pour une cuisson rapide et économique.
Ce grill électrique Diamond Promo haute puissance est conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes. Sa grille de cuisson en forme de U en acier inox AISI 441 entoure les résistances pour une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson de 345x400 mm. Le bac à eau inférieur en inox remplit une double fonction : récupération des jus de cuisson et génération de vapeur pour des cuissons plus savoureuses et moins de fumée. Son raccordement triphasé 400V et sa construction robuste en acier inox AISI 304 en font un équipement fiable pour les services intensifs en brasserie, restaurant ou collectivité.
Caractéristiques techniques
Capacité cuve : 4,5 L
Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) : 1ère recueillir les jus des cuissons , 2ème dégager de la vapeur
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x700x250(320) mm
Puissance électrique (kW) : 3,75
Alimentation : Triphasé
Poids : 44 kg
Étanchéité : IPX4
Type de résistances : Résistances blindées en acier inox relevables à 90°
Surface de cuisson 345x400 mm (1 grille), 13,80 dm2
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l’eau "IPX4"
Rebord périphérique amovible en acier inox
Grille de cuisson en forme de "U" en acier inox AISI 441 de 2mm d'épaisseur (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004)
Grilles et déflecteurs amovible pour un entretien aisé
Un robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve est fixé sur le top supérieur, l'ouverture se fait par une vanne positionnée sur la façade avant de l'appareil
Décharge de l'eau via le trop-plein (avec filtre) de la cuve
Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox, régulation par thermostat
Résistances relevable à 90° pour une facilité d'entretien
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Atout
Optimisez votre rendement grâce aux grills électriques HIGH puissance
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique, de la puissance logistique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Grills pro 700 : pierre de lave / charbon / vapeur.
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Ce grill électrique Diamond Promo haute puissance est conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes. Sa grille de cuisson en forme de U en acier inox AISI 441 entoure les résistances pour une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson de 345x400 mm. Le bac à eau inférieur en inox remplit une double fonction : récupération des jus de cuisson et génération de vapeur pour des cuissons plus savoureuses et moins de fumée. Son raccordement triphasé 400V et sa construction robuste en acier inox AISI 304 en font un équipement fiable pour les services intensifs en brasserie, restaurant ou collectivité.
Caractéristiques techniques
Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) : 1ère recueillir les jus des cuissons , 2ème dégager de la vapeur
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x700x250(320) mm
Puissance électrique (kW) : 3,75
Alimentation : Triphasé
Poids : 44 kg
Étanchéité : IPX4
Type de résistances : Résistances blindées en acier inox relevables à 90°
Surface de cuisson 345x400 mm (1 grille), 13,80 dm2
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l’eau "IPX4"
Grille de cuisson en forme de "U" en acier inox AISI 441 de 2mm d'épaisseur (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004)
Grilles et déflecteurs amovible pour un entretien aisé
Un robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve est fixé sur le top supérieur, l'ouverture se fait par une vanne positionnée sur la façade avant de l'appareil
Décharge de l'eau via le trop-plein (avec filtre) de la cuve
Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox, régulation par thermostat
Résistances relevable à 90° pour une facilité d'entretien
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Atout
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À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est la déclinaison stratégique de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité et de robustesse du fabricant. Reposant sur un système d'opportunités et de promotions tarifaires, elle s'adresse aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines CHR, de la cuisson au froid commercial.
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