Grill électrique professionnel Diamond Promo à poser triphasé avec grille en U pour une cuisson rapide et économique.

Ce grill électrique Diamond Promo haute puissance est conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes. Sa grille de cuisson en forme de U en acier inox AISI 441 entoure les résistances pour une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson de 345x400 mm. Le bac à eau inférieur en inox remplit une double fonction : récupération des jus de cuisson et génération de vapeur pour des cuissons plus savoureuses et moins de fumée. Son raccordement triphasé 400V et sa construction robuste en acier inox AISI 304 en font un équipement fiable pour les services intensifs en brasserie, restaurant ou collectivité.

Caractéristiques techniques

Capacité cuve : 4,5 Lit
Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) : 1ère recueillir les jus des cuissons , 2ème dégager de la vapeur
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x700x250(320) mm
Puissance électrique (kW) : 3,75 kW
Alimentation : Triphasé
Poids : 44 kg
Étanchéité : IPX4
Type de résistances : Résistances blindées en acier inox relevables à 90°
Surface de cuisson 345x400 mm (1 grille), 13,80 dm2
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l’eau "IPX4"

Rebord périphérique amovible en acier inox
Grille de cuisson en forme de "U" en acier inox AISI 441 de 2mm d'épaisseur (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004)
Grilles et déflecteurs amovible pour un entretien aisé
Un robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve est fixé sur le top supérieur, l'ouverture se fait par une vanne positionnée sur la façade avant de l'appareil
Décharge de l'eau via le trop-plein (avec filtre) de la cuve
Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox, régulation par thermostat
Résistances relevable à 90° pour une facilité d'entretien
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Atout
Optimisez votre rendement grâce aux grills électriques HIGH puissance

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays et figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur. Son catalogue complet couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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