Grill vapeur professionnel gaz Diamond à poser avec grille fonte 695x520 mm et puissance 12900 kcal/h pour cuisson intensive.

Ce grill vapeur professionnel gaz Diamond G65/GGF7T-N est conçu pour les cuissons intensives en restaurant et brasserie. Sa grille en fonte de 695x520 mm et sa puissance de 12900 kcal/h assurent une production rapide. Le bac à eau inférieur en inox recueille les jus de cuisson et génère de la vapeur pour des résultats remarquables. Sa construction en acier inox AISI 304 garantit robustesse et durabilité pour un usage professionnel exigeant.

Caractéristiques techniques

Grille de cuisson en fonte, dimensions : 695x520 mm
Résultat : le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché
Dimensions extérieures (LxPxH) : 700x650x280/380 mm
Puissance gaz (kcal/h) : 129
Fonction du bac à eau : 1ère, recueillir les jus de cuisson et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments, 2ème, dégager une vapeur pour une cuisson remarquable
Poids : 59 kg
Normes : CE
Réalisation en acier inox AISI 304

Chauffage à gaz, par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placés en dessous de calottes en acier inox "spécial" qui transmettent la chaleur par rayonnement, cette caractéristique unique de construction a la faculté de garantir que la flamme vive ne soit jamais en contact avec les aliments
Régulation de la flamme par une vanne gaz
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur
PLUS
La gamme Snack pour de grandes prestations
Esthétique, élégante, robuste, performante, fiable, ergonomique, complète sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO
Sa conception bénéficie de toute l’expérience Diamond, ce qui permet une réalisation poussée dans le moindre détail

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles depuis plus de 40 ans. La marque figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur CHR avec un réseau de 1300 revendeurs-installateurs. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel pour les professionnels. La marque garantit la réussite quotidienne des établissements grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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