Barbecue pierre de lave électrique triphasé Combisteel pour cuisson professionnelle intensive.

Ce barbecue à pierre de lave électrique triphasé 400V développe une puissance de 5 kW pour une montée en température rapide et une cuisson homogène des viandes, poissons et légumes. Son modèle de table en acier inoxydable offre une surface de cuisson de 410x340 mm adaptée aux cadences professionnelles. La commande par bouton rotatif assure un contrôle précis de la chaleur. Conçu pour les restaurants, brasseries et collectivités, il allie robustesse et performance dans un encombrement compact de 490x500x210 mm.

Caractéristiques techniques

Matériel : En acier inoxydable
Couleur : En acier inoxydable
Alimentation : 400 V
Puissance totale (kW) : 5 kW
Modèle : Électrique
Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de table
Opération : Bouton rotatif
Diamètre (mm) : 210
Taille plaque de cuisson LxP (mm) : 410x340 mm

Prêt à brancher : Non
Poids brut (kg) : 17 kg
Dimensions extérieures (LxPxH) : 490x500x210 mm
Dimensions du bac : 410x340 mm
Type d'appareil : Électrique
Type de pose : Modèle de table
Système de commande : Bouton rotatif
Grande plaque de cuisson (410x340 mm) : cuisez plusieurs portions à la fois

À propos de la marque COMBISTEEL

Fondée en 1999 aux Pays-Bas, Combisteel est un acteur majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles. La marque propose des solutions robustes et fonctionnelles pour le secteur CHR et les collectivités. Son catalogue couvre le froid commercial, la cuisson, l'aménagement inox et les équipements de préparation.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité des pièces détachées pour assurer une maintenance rapide et efficace. La marque accompagne durablement les professionnels grâce à son réseau de revendeurs en Europe. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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