Découvrez le Gril pierre de lave gaz à poser pour viandes, un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle cherchant à allier performance et durabilité. Ce gril gaz professionnel, référence GPL86, est idéal pour une cuisson uniforme et savoureuse grâce à sa pierre de lave cuisine qui conserve la chaleur. Conçu pour répondre aux besoins exigeants des restaurants, ce produit vous garantit des résultats optimaux à chaque usage.

MBM, la marque derrière ce produit, est un nom synonyme de qualité et de durabilité dans le secteur des équipements de cuisine professionnels. Fondée en 1972, MBM s'est imposée comme un leader grâce à sa fiabilité soutenue par l’expérience et son innovation constante. En intégrant l'adaptation constante à vos besoins, MBM offre des solutions durables et écoresponsables, renforçant ainsi sa réputation internationale. De son vaste site de production à ses équipes d'après-vente, MBM s'engage à vous fournir la valeur ajoutée à chaque produit.

Le Gril viandes restaurant MBM est conçu avec des matériaux de haute qualité pour garantir la longévité et la performance. Il dispose d'une puissance gaz totale de 14 kW, permettant une cuisson rapide et homogène. La surface de cuisson est renforcée par une grille en inox, assurant une répartition uniforme de la chaleur, tandis que la pierre de lave retient parfaitement la chaleur et offre une cuisson saine. Ce gril gaz inox est idéal pour les professionnels de la restauration à la recherche d’un équipement de cuisson gaz de haut niveau.

Pourquoi choisir ce gril pour votre restaurant?

Ce gril assure une cuisson optimale et homogène des viandes, en réduisant la consommation de gaz grâce à une chaleur mieux répartie. De plus, sa conception robuste le rend idéal pour un usage intensif, garantissant des produits approuvés par les professionnels.

Comment utiliser efficacement ce gril dans votre cuisine professionnelle?

Préchauffez le gril à la température désirée, placez la pierre de lave, et utilisez les grilles en inox pour obtenir des marques de cuisson parfaites. L'entretien est simplifié grâce à son design qui permet un nettoyage rapide et efficace après chaque service.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x600x270
Poids (kg) : 70.0
Volume (m³) : 0.37
Puissance gaz totale (kW) : 14

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Fiche produit (PDF)