Dans une cuisine pro qui tourne fort, tu sais comme moi que le poste de préparation devient vite un point de tension : bacs GN qui traînent, cartons au sol, vaisselle propre qui s’accumule faute de rangement, et le coup de feu qui arrive. Dans une brasserie ou un restaurant traditionnel avec service midi et soir, un meuble mal pensé fait perdre du temps et fatigue les équipes. Le Mauble de rangement neutre inox avec dosseret - 1700x700x870 mm référence GTA17D de la marque AFI COLLIN-LUCY est justement conçu pour sécuriser ce poste, avec une zone de travail stable, des rangements fermés et une profondeur de série 700 adaptée aux cuisines professionnelles. Sa dimension de 1700 x 700 x 970 mm permet de créer un linéaire confortable pour la mise en place, sans empiéter exagérément sur les circulations, ce qui est crucial dans les cuisines étroites, en bistro comme en collectivité.

Sur le terrain, ce meuble de rangement neutre inox avec dosseret - série 700 apporte une vraie réponse à l’organisation du poste. La construction inox 18/10 à simple paroi assure une surface robuste pour la découpe, la mise en bac et les montages froids, tout en restant facile à nettoyer en fin de service. Les portes coulissantes suspendues évitent les débattements vers l’avant, très appréciable quand un serveur ou un plongeur passe juste derrière en plein service continu. La tablette intermédiaire fixe offre un rangement structuré pour bacs, casseroles ou contenants GN, ce qui réduit les allers-retours vers la réserve. Avec un poids net de 70 kg, le meuble reste bien planté, ce qui donne une vraie sensation de stabilité aux équipes qui travaillent dessus pendant plusieurs heures.

Ce meuble AFI COLLIN-LUCY trouve tout son intérêt dans les restaurants traditionnels, snacks organisés, cuisines de collectivités ou laboratoires de traiteur qui recherchent un poste de préparation ou de dépose robuste, sans besoin de froid. Il est particulièrement pertinent lorsque tu dois compléter une ligne de cuisson série 700 et conserver un alignement propre entre les équipements. Là où il sera moins adapté, c’est si tu manques cruellement de profondeur (cuisines ultra étroites nécessitant du 600) ou si tu as besoin d’un volume de stockage très modulable, la tablette intermédiaire fixe limitant les grosses pièces volumineuses. De même, si tu cherches un meuble réfrigéré, il faut bien garder en tête qu’on est ici sur un meuble de rangement neutre inox avec dosseret, pensé pour la mise en place et le stockage sec, pas pour la conservation de produits sensibles.

Ce meuble neutre inox AFI Collin-Lucy référence GTA17D est-il adapté à un rythme de service élevé en restauration traditionnelle ? Oui, la construction inox 18/10 et les portes coulissantes suspendues supportent bien un usage intensif, avec des ouvertures/fermetures fréquentes et un nettoyage quotidien. Ce meuble de rangement série 700 est-il compatible avec une ligne de cuisson existante ? Sa profondeur de 700 mm permet une bonne intégration avec la plupart des lignes série 700, en offrant un plan de travail continu et un dosseret pour protéger le mur. Ce meuble inox avec dosseret est-il intéressant pour une collectivité avec plusieurs équipes tournantes ? Oui, car la simplicité de conception, les pieds réglables et les rangements fermés par portes coulissantes facilitent la prise en main par du personnel varié, tout en respectant les contraintes d’hygiène.

Pour un investissement serein, il est important de noter que la marque AFI COLLIN-LUCY, intégrée au Groupe FURNOTEL, bénéficie d’un réseau de 15 commerciaux terrain, ce qui est rassurant pour le suivi et le conseil via ton revendeur. La société, basée en Belgique, est spécialisée dans l’import et la distribution d’équipements de cuisines professionnelles pour l’hôtellerie, la restauration et les collectivités, ce qui se ressent dans la conception pragmatique de ce meuble. Les pieds réglables sont un vrai plus pour rattraper les défauts de sol et garantir un plan de travail à hauteur confortable, élément clé pour limiter la fatigue des équipes en service continu.

En résumé de professionnel à professionnel, je te recommande ce meuble de rangement neutre inox avec dosseret - série 700 référence GTA17D si tu veux structurer un poste de préparation ou de dressage avec un linéaire de 1700 mm, dans une cuisine qui tourne efficacement et qui exige une hygiène rigoureuse. Il fera particulièrement sens si tu cherches un meuble simple, robuste, aligné sur une profondeur 700, avec des rangements fermés pour limiter la poussière et garder une cuisine visuellement propre. Si ton besoin porte sur du froid intégré ou une profondeur différente, il faudra en revanche te tourner vers une autre solution plus spécifique.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1700x700x970
Poids net en kg : 70.0



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Fiche produit (PDF)