Pensée pour les exigences élevées de la restauration, la table armoire neutre inox avec 2 vantaux coulissants et 1 tiroir en longueur 2000 mm offre un large plan de travail et un volume de stockage généreux. En cuisine professionnelle, elle combine plan de dressage, zone de préparation et meuble de rangement fermé, pour des Solutions modulables pour les pros qui optimisent chaque mètre linéaire de votre laboratoire ou de votre cuisine ouverte.

Signée VIRTUS, cette table armoire neutre s’inscrit dans une histoire familiale forte. Dès 1989, Francesco Marrocchino met son expertise de plus de 15 ans dans l’agroalimentaire au service des cuisines professionnelles, avec une vision centrée sur la livraison rapide, une logistique fluide et un SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production d’équipements inox de haute qualité. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second centre logistique de 5 000 m² en Italie, le groupe garantit une Réponse immédiate aux évolutions du secteur et un véritable Engagement dans chaque produit, aujourd’hui déployé dans plus de 60 pays.

Ce meuble neutre inox, référence HCA0064/S, affiche des dimensions de 700 x 2000 x 850 mm pour un poids de 105.0 kg, adapté au transport sur Palette/Palett. Sa construction en inox neutre assure robustesse et hygiène, tandis que les 2 vantaux coulissants et le tiroir frontal offrent un accès rapide aux ustensiles, bacs GN ou consommables. La conception fermée préserve vos stocks de la poussière et des projections, pour des Solutions pratiques et performantes répondant aux impératifs des cuisines à fort débit.

Cette table armoire inox de préparation est-elle adaptée aux contraintes d’un service intensif en restauration commerciale
Oui, son plateau inox neutre et son volume interne permettent d’enchaîner les préparations, tout en gardant le petit matériel à portée de main. La structure est conçue pour rester stable lors des charges lourdes et des manipulations répétées, en cohérence avec un développement en adéquation avec le marché CHR.

Comment exploiter au mieux cette table armoire inox neutre dans une cuisine professionnelle
En restauration traditionnelle, en collectivité ou en laboratoire de traiteur, installez cette table armoire en poste de découpe, de dressage ou de mise en place froide. Les vantaux coulissants facilitent l’accès même dans les espaces étroits, tandis que le tiroir accueille couteaux, petits outils ou fiches techniques, favorisant une organisation rigoureuse et un flux de service fluide.

En choisissant cette table de préparation inox professionnelle VIRTUS, vous investissez dans un meuble durable, rationnel et pensé pour les environnements les plus exigeants, parfaitement aligné avec les standards des meubles neutres inox pour restauration.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 2000 x 850 mm
Poids (kg) : 105.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)