Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, la table armoire neutre en inox avec portes coulissantes 900x800 mm sans dosseret VIRTUS répond aux besoins quotidiens des restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités. Ce meuble bas de rangement permet d’optimiser le poste de préparation tout en offrant un volume de stockage fermé, parfaitement adapté aux environnements soumis à un flux de service intensif en restauration. Référence BBR HCA0218.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L' entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

Avec ses dimensions adaptées aux lignes de cuisson, cette table armoire inox professionnelle offre un large plateau de travail et un volume de rangement fermé par portes coulissantes, idéal pour la vaisselle, bacs GN ou petits équipements. Entièrement en inox, de type neutre, elle s’intègre en amont ou en aval de vos zones chaudes ou froides sans perturber la chaîne du froid. Son poids de 55.0 kg assure une stabilité appréciable, compatible avec une expédition en Palette/Palett pour sécuriser la livraison.

Au quotidien, cette table de préparation pour cuisine professionnelle se distingue par une Fiabilité testée au quotidien, fruit d’un Contrôle qualité strict et d’une véritable Optimisation de chaque processus de fabrication chez VIRTUS. Les portes coulissantes limitent l’encombrement dans les couloirs étroits, tandis que l’inox lisse simplifie le nettoyage et répond aux exigences HACCP.

Face à une armoire ouverte ou à une simple table en inox, cette table armoire neutre pour restauration offre une meilleure protection contre la poussière et les projections, tout en restant rapidement accessible. Elle constitue un compromis haut de gamme entre hygiène, ergonomie et durabilité, en cohérence avec le Respect de l'éthique professionnelle et une véritable Collaboration orientée sur la réussite entre BBR et les professionnels CHR.

Cette table armoire neutre inox VIRTUS est-elle adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle
Oui, sa construction en inox et sa conception neutre permettent un usage continu dans un environnement de restauration à fort débit, avec une longue durée de vie.
Peut-on intégrer cette table armoire neutre inox dans une ligne de préparation existante
Ses dimensions 900x800 mm sans dosseret facilitent l’alignement avec d’autres meubles inox, plans de travail ou équipements déjà en place.
Les portes coulissantes de cette table armoire inox sont-elles pratiques en espace réduit
Oui, les portes coulissantes ne débordent pas dans l’allée, ce qui limite les risques de choc avec le personnel et optimise la circulation.
Cette table armoire neutre peut-elle accueillir du petit matériel de préparation
Elle est pensée pour stocker en toute sécurité petits équipements, bacs GN et consommables, à proximité immédiate du poste de travail.

Choisissez la Table armoire neutre en inox avec portes coulissantes 900x800 mm sans dosseret VIRTUS (réf. HCA0218) pour structurer efficacement votre zone de préparation et fiabiliser votre organisation en cuisine professionnelle.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 55.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)