En service intense, l’espace de préparation devient vite saturé : bacs GN, petits matériels, condiments et ustensiles s’accumulent sur les plans de travail. Cette désorganisation ralentit les flux, complique le nettoyage et met en péril la sécurité alimentaire, surtout lorsque la zone de dressage est adossée au mur et très sollicitée pendant les coups de feu.

La table armoire neutre inox professionnelle VIRTUS avec portes coulissantes et rebord 1100x500 mm répond directement à cette problématique. Son plateau de travail adossé avec dosseret limite les chutes et projections sur le mur, tandis que le meuble bas fermé permet de ranger en sécurité vos bacs, casseroles et consommables. Vous optimisez ainsi chaque mètre linéaire, avec une table de préparation inox robuste, facile à nettoyer et pensée pour un flux de travail fluide.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal dans une relation de confiance durable.

Référence HCA0233, cette table armoire neutre inox affiche une longueur de 1100 mm pour une profondeur de 500 mm, idéale pour les cuisines compactes. Sa structure en inox neutre garantit une hygiène irréprochable et une résistance élevée aux chocs du quotidien. Le poids de 53.0 kg témoigne d’une construction sérieuse, adaptée aux contraintes du CHR. Les portes coulissantes limitent l’encombrement en façade et facilitent l’accès même dans les couloirs étroits, tandis que le rebord adossé assure une zone de travail propre et maîtrisée.

Cette table armoire inox VIRTUS s’intègre-t-elle dans une "Relation client construite sur la confiance" ?
Oui, elle s’inscrit dans une démarche où la Satisfaction client au centre et l’engagement envers l’innovation guident chaque détail, depuis la conception jusqu’au SAV.

La table armoire neutre offre-t-elle une "Forte capacité de personnalisation" dans l’agencement de la cuisine ?
Ses dimensions compactes et son type de connexion neutre permettent de l’intégrer aisément dans différents linéaires de mobilier inox de préparation, en complément de vos autres équipements neutres ou froids.

Cette table armoire inox est-elle adaptée à une logistique sur "Palette" pour les projets multi-sites ?
Oui, sa classe d’expédition Palette/Palett facilite les déploiements coordonnés sur plusieurs établissements, avec un suivi simplifié.

En choisissant cette table armoire professionnelle en inox VIRTUS, vous investissez dans un mobilier neutre fiable, optimisé pour les contraintes du CHR moderne, et soutenu par un industriel à l’engagement envers l’innovation reconnu sur plus de 60 pays.

Découvrez ici nos autres table armoire.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 53.0
Type de connection : neutre

Découvrez nos équipements équipements CHR sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)