Pensée pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la table armoire neutre inox murale VIRTUS répond aux contraintes quotidiennes des restaurants, hôtels, collectivités et laboratoires traiteur. Avec son format de 1300x500 mm, elle offre une solution de stockage fermée et hygiénique tout en préservant une profondeur compacte, idéale dans les zones de dressage ou de préparation froide où chaque centimètre compte.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L' entrepôt principal, d'une capacité de 15000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

Conçue en acier inoxydable pour un mobilier inox professionnel durable, cette table armoire neutre VIRTUS (référence HCA0235) est prévue pour une installation murale adossée. Son volume de rangement fermé par portes coulissantes supporte sans difficulté le service intensif, tout en affichant un poids de 63.0 kg garant de stabilité. Entièrement neutre, sans groupe froid ni raccordement spécifique, elle s’intègre simplement à toute ligne de préparation existante.

Les portes coulissantes limitent l’encombrement en façade, optimisent la circulation en cuisine et réduisent les chocs. L’intérieur de cette armoire basse inox de cuisine professionnelle permet de garder ustensiles, bacs GN et consommables à l’abri des projections, dans un environnement facile à nettoyer et conforme aux exigences d’hygiène. Vous bénéficiez ainsi d’un haut niveau de rangement neutre pour cuisine professionnelle compatible avec vos protocoles HACCP.

Comparée à une simple table de travail ouverte, cette solution de meuble neutre inox professionnel offre une meilleure protection du matériel, une organisation plus claire et une durée de vie accrue, grâce au Savoir-faire spécialisé de VIRTUS et à un Haut niveau de conformité attendu dans la restauration commerciale et collective. L’Engagement dans chaque produit, l’Approvisionnement sans rupture et l’Adaptation aux nouveaux défis du secteur CHR en font un choix pérenne face aux alternatives bas de gamme.

Cette table armoire inox murale avec portes coulissantes est-elle adaptée à une utilisation intensive en restauration ?
Oui, sa construction tout inox, son poids et sa conception professionnelle en font un équipement parfaitement adapté aux cadences élevées d’un service en continu.

Cette table armoire inox murale neutre nécessite-t-elle un raccordement spécifique
Non, il s’agit d’un meuble neutre : aucune alimentation n’est requise, ce qui facilite l’implantation et le déplacement si besoin.

La table armoire inox murale à portes coulissantes est-elle compatible avec une cuisine aux normes d’hygiène strictes
Oui, la structure inox fermée par portes coulissantes facilite le nettoyage et limite les contaminations croisées, pour s’intégrer à un plan de maîtrise sanitaire exigeant.

Cette table armoire inox murale peut-elle être utilisée comme support de poste de préparation
Oui, son plateau inox permet de recevoir du petit matériel de préparation, tout en gardant les consommables et ustensiles rangés à portée de main dans le volume inférieur.

Opter pour cette table armoire neutre inox murale VIRTUS, c’est sécuriser un équipement fiable, pensé pour la performance quotidienne des cuisines professionnelles, avec la garantie logistique d’un grand groupe européen.

Découvrez ici nos autres table armoire.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 63.0
Type de connection : neutre

Découvrez nos équipements équipements CHR sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)