Conçue pour les brigades exigeantes, la table armoire neutre traversante en inox VIRTUS répond aux besoins intensifs de la restauration commerciale, des hôtels et des collectivités. Cette solution de rangement et de mise en place optimise chaque mètre linéaire, tout en garantissant une parfaite continuité de plan de travail pour vos préparations et dressages.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L' entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

La Table armoire neutre traversante en inox avec portes coulissantes 1900x500 mm VIRTUS, réf. HCA0260, offre une structure robuste en inox, parfaitement adaptée aux contraintes d’hygiène et de nettoyage rapide en cuisine professionnelle. Avec une longueur de 1900 mm, une profondeur de 500 mm et un poids de 92.0 kg, elle garantit une excellente stabilité. De type de connexion neutre, elle s’intègre facilement dans toutes les configurations de postes froids ou chauds.

Traversante et équipée de portes coulissantes, cette table armoire inox pour cuisine professionnelle permet un accès rapide depuis les deux côtés de la ligne de production, fluidifiant les déplacements. Elle répond à des standards de mobilier inox CHR avec une capacité de stockage optimisée et une surface supérieure parfaite pour la découpe, la mise en place ou le dressage froid. Sa logistique en classe d’expédition Palette/Palett assure une réception sécurisée sur site.

Par rapport à une simple table inox ouverte, cette solution fermée offre une protection accrue contre les projections et la poussière, tout en améliorant l’ergonomie. La Confiance accordée par les experts du secteur s’appuie sur des Standards élevés, le Respect des meilleures pratiques du secteur et des Solutions éprouvées, au service de l’Amélioration continue des performances de votre établissement.

Cette table armoire neutre traversante convient elle à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, sa construction tout inox et son poids de 92.0 kg assurent robustesse et stabilité pour un usage quotidien intensif dans les environnements de restauration les plus sollicités.
Comment entretenir cette table armoire inox neutre au quotidien
Un nettoyage avec des produits dégraissants non abrasifs et des lavettes microfibres suffit pour maintenir l’inox en parfait état, dans le respect des protocoles HACCP.
Cette table armoire traversante avec portes coulissantes permet elle un vrai gain de place
Oui, les portes coulissantes n’empiètent pas sur les zones de passage et la conception traversante facilite l’accès simultané depuis la zone de préparation et le passe, optimisant la circulation.
Cette table armoire neutre en inox est elle adaptée aux hôtels et collectivités
Son format 1900x500 mm et sa conception neutre la rendent idéale pour les cuisines centrales, selfs, hôtels et restaurants nécessitant une grande capacité de rangement hygiénique.

Choisissez la fiabilité d’une table armoire professionnelle en inox VIRTUS pour sécuriser votre organisation de production et soutenir la performance quotidienne de votre équipe.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 92.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)