Dans une cuisine professionnelle, la perte de temps liée aux allers-retours entre zones de préparation et de dressage est un frein majeur à la productivité. Les plans de travail saturés, le manque de rangement bas et l’impossibilité de circuler facilement entre les postes compliquent aussi votre organisation de cuisine professionnelle et fragilisent votre Engagement pour la sécurité alimentaire.

La table armoire neutre traversante en inox avec portes coulissantes 1700x800 mm, référence HCA0267, est conçue pour fluidifier ces flux. Traversante, elle permet d’accéder au stockage des deux côtés, optimisant les déplacements et garantissant une Réactivité garantie en plein service. Les portes coulissantes libèrent la circulation dans les couloirs étroits, tandis que la structure en inox assure une hygiène irréprochable et un nettoyage rapide, des solutions performantes et réactives pour les équipes exigeantes.

Signée VIRTUS, cette table armoire s’inscrit dans l’histoire d’une marque de confiance. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils : la passion est le moteur. D’abord distributeur, le groupe s’est progressivement orienté vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus est une marque de confiance pour les chefs en quête d'excellence, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, pour devenir un partenaire fiable pour le long terme.

Sur le plan technique, cette table armoire neutre présente une longueur de 1700 mm pour une profondeur de 800 mm, offrant une surface de travail généreuse et un volume de rangement important. Sa construction est entièrement réalisée en inox, pour une robustesse adaptée aux contraintes du CHR et un poids de 105.0 kg gage de stabilité. De type de connexion neutre, elle ne nécessite aucun raccordement électrique, s’intègre facilement à tout concept de cuisine et illustre une véritable capacité d’adaptation rapide à votre implantation.

Cette table armoire neutre traversante en inox est-elle adaptée aux cuisines à fort volume de production
Oui, son large plateau de 1700x800 mm et son accès traversant offrent un espace de préparation et de stockage parfaitement dimensionné pour les services intensifs.

Ce meuble bas neutre inox avec portes coulissantes facilite-t-il vraiment le nettoyage quotidien
La structure tout inox et les portes coulissantes limitent les recoins difficiles d’accès, permettant un nettoyage rapide et efficace pour maintenir un haut niveau d’hygiène.

En choisissant cette table armoire neutre traversante en inox VIRTUS, vous misez sur un équipement robuste, fonctionnel et pensé pour les flux tendus de la restauration commerciale et collective. Référence HCA0267, expédiée en classe Palette/Palett, elle s’intègre naturellement dans tout projet de cuisine professionnelle rationnelle et évolutive.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 105.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)