Pensée pour les cuisines professionnelles exigeantes, la table armoire neutre en inox VIRTUS répond aux impératifs de rendement, d’hygiène et d’ergonomie en restauration commerciale, collective ou en laboratoire. Avec son plateau de travail et son volume de stockage intégré, elle s’impose comme une base de dressage et de préparation rationnelle, adaptée aux cadences soutenues du service.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opèrent dans plus de 60.

La Table armoire neutre en inox avec 3 tiroirs et 2 portes coulissantes 1500x700 mm VIRTUS, réf. HCA0291, offre un large plan de travail en inox sur 1500 x 700 mm, idéal pour la mise en place et la finition des assiettes. Sa structure neutre, sans alimentation, garantit une installation simple, compatible avec tout environnement de cuisine professionnelle. Avec un poids de 95.0 kg et une expédition en Palette/Palett, elle assure une grande stabilité à l’usage.

Les 3 tiroirs frontaux permettent un accès direct aux petits ustensiles, bacs GN ou consommables, tandis que les 2 portes coulissantes libèrent l’espace de circulation, même dans les couloirs étroits. Cette table de préparation inox avec rangement bas fait partie de nos produits sélectionnés avec soin, conçus comme de véritables solutions pour optimiser vos performances en service.

Par rapport à un simple meuble ouvert ou à une table sans tiroirs, cette table armoire neutre professionnelle limite les projections, protège vos stocks et rationalise le poste de travail. Vous bénéficiez de technologies éprouvées et robustes, pensées pour un usage intensif en CHR, et de solutions innovantes et efficaces pour organiser vos flux de préparation tout en préservant une relation client de confiance grâce à une mise en place plus fluide.

Cette table armoire neutre inox VIRTUS est-elle adaptée à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, sa construction en inox et son poids de 95.0 kg offrent une grande stabilité et une durabilité compatible avec un usage quotidien intensif en restauration et en collectivité.

Comment organiser le stockage dans cette table armoire neutre inox à 3 tiroirs
Les tiroirs sont parfaits pour les petits matériels, épices ou consommables, tandis que l’espace derrière les portes coulissantes accueille bacs, casseroles ou conditionnements secs, pour un poste de travail structuré.

Cette table armoire neutre inox avec portes coulissantes facilite-t-elle la circulation en cuisine
Oui, les portes coulissantes évitent le débattement dans les allées, ce qui est particulièrement appréciable dans les cuisines étroites ou les zones de passage fréquent.

La table armoire neutre en inox VIRTUS nécessite-t-elle un branchement spécifique
Non, il s’agit d’un équipement neutre, sans alimentation, qui se pose simplement à l’emplacement souhaité, sans contrainte de raccordement électrique.

Optez pour cette table armoire neutre VIRTUS pour structurer efficacement votre poste de préparation et gagner en productivité au quotidien. Référencez facilement ce modèle sous HCA0291 dans vos commandes et harmonisez vos équipements de meuble neutre inox sur l’ensemble de votre cuisine professionnelle.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 95.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)