Dans une cuisine professionnelle, chaque centimètre compte. Entre les assiettes prêtes au service, les bacs GN en attente et les condiments, le linéaire de travail se sature vite, au détriment de la fluidité et de la sécurité. Sans solution de rangement en hauteur adaptée, les équipes perdent du temps et l’organisation globale du passe et de la plonge se dégrade.

La tablette murale inox 2 niveaux VIRTUS, dimensions 1300x300 mm, répond précisément à cette problématique. Fixée au mur, cette étagère murale inox professionnelle libère le plan de travail tout en gardant la vaisselle et les petits matériels à portée de main. Ses côtés ouverts facilitent les manipulations rapides, idéales en coup de feu, avec une véritable Attention portée aux détails dans la conception pour optimiser vos flux.

Marque de référence en mobilier inox pour cuisines professionnelles, VIRTUS s’appuie sur une histoire solide. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence, avec une fiabilité éprouvée et un approvisionnement rapide grâce à leurs plateformes de Hamm et Lainate.

D’un point de vue technique, la tablette murale inox 2 niveaux avec côtés ouverts VIRTUS, référence HCB0084, est conçue pour un usage intensif en restauration. Sa structure en inox neutre, de type de connexion neutre, garantit une hygiène irréprochable et un entretien simplifié. Avec un poids de 18.0 kg, elle offre une stabilité adaptée à la charge d’assiettes, casseroles ou bacs. Sa classe d’expédition Palette/Palett assure une protection optimale lors du transport, en cohérence avec une logistique BBR: 177 et SDC: 129.

Cette tablette murale inox 2 niveaux est-elle adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle
Oui, sa conception en inox neutre, son poids de 18.0 kg et sa fiabilité éprouvée par VIRTUS en font un équipement parfaitement adapté à un rythme soutenu en restauration commerciale ou collective.

Comment cette tablette murale inox 2 niveaux facilite-t-elle l’organisation du passe
Ses deux niveaux et ses côtés ouverts permettent un accès immédiat aux assiettes et aux bacs, améliorant la vitesse de dressage et la lisibilité des commandes, tout en participant à une relation client de confiance grâce à un service plus fluide.

Pourquoi choisir cette tablette murale inox 2 niveaux VIRTUS pour mon projet de cuisine
Parce que VIRTUS et BBR sont engagés pour une excellence continue, avec un matériel robuste, une logistique optimisée et un accompagnement professionnel pour votre implantation.

En choisissant cette tablette murale inox 2 niveaux avec côtés ouverts 1300x300 mm VIRTUS, vous investissez dans un équipement rationnel, durable et parfaitement adapté aux contraintes CHR, au service d’une organisation de cuisine performante et pérenne.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 18.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)