Découvrez le Soubassement réfrigéré avec 3 tiroirs GN1/1 réfrigérés pour appareils de cuisson, un incontournable pour toute cuisine professionnelle exigeant un stockage réfrigéré professionnel. Ce meuble optimise votre espace tout en offrant une performance exceptionnelle pour le maintien de la fraîcheur de vos ingrédients. Conçu en acier inoxydable AISI 304, il s'intègre parfaitement à votre environnement de travail grâce à sa robustesse et sa durabilité.

VIRTUS GROUP, la marque derrière ce produit, a été fondée par Francesco Marrocchino en 1989, après plus de 15 ans d’expérience dans le secteur de la restauration. Grâce à sa vision innovante d’un service après-vente et d’une logistique performante, la distribution d’équipements professionnels a été révolutionnée. En 2004, Vittorio Marrocchino a poursuivi cet héritage en transformant Virtus Group en un acteur clé de la production, avec pour mission d'accompagner les chefs vers l’excellence. Aujourd'hui, avec des infrastructures étendues en Allemagne et en Italie, la marque est présente dans plus de 60 pays, promouvant l' optimisation des délais de livraison et un suivi rapproché de chaque commande.

Le Soubassement pour appareils de cuisson HCE2005/F se distingue par ses fonctionnalités techniques avancées. Il inclut une isolation en polyuréthane de 50 mm d'épaisseur, un panneau de contrôle électronique pour des réglages précis et un dégivrage automatique, garantissant une maintenance simplifiée. Les pieds réglables et les joints magnétiques amovibles assurent une adaptation aux plus hauts standards de sécurité et de facilité d'entretien.

Quel est l'avantage principal de ce soubassement réfrigéré ? Grâce à sa conception économe en énergie et ses matériaux de qualité, ce produit assure une efficacité maximale tout en réduisant vos coûts opérationnels.

Comment utiliser cet équipement pour en tirer le meilleur parti ? Positionnez-le sous vos appareils de cuisson pour un accès rapide aux ingrédients, en maintenant des températures de -2 °C à +8 °C, même dans des environnements à température ambiante élevée jusqu'à 43 °C.

En conclusion, ce soubassement réfrigéré est la solution idéale pour les cuisines professionnelles, avec un engagement en faveur de la sécurité et de la performance. Pour plus d'informations sur ce produit, visitez notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x600x600
Poids (kg) : 100.0
Energie : électrique
Classe energetique : D
Gaz réfrigérant : R-290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,500
Temperature (°C) : -2/+8
Température ambiante max (°C) : 43.0
Humidité max (%) : 65.0
Les chefs, les restaurateurs et les gestionnaires de cuisines professionnelles bénéficieraient grandement de cet équipement pour améliorer l'efficacité et la vitesse du service.

Retrouver ici nos soubassements réfrigérés.

Fiche produit (PDF)