Découvrez le Soubassement réfrigéré 700 mm avec 2 tiroirs 1/1 pour appareils de cuisson 900, 1200 mm, un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle. Idéal pour les chefs exigeants, ce meuble réfrigéré inox s'intègre parfaitement sous votre appareil de cuisson tout en vous offrant un accès rapide et facile à vos ingrédients grâce à ses tiroirs réfrigérés cuisine. Ce produit unique vous garantit des solutions adaptées aux opérations intensives, tout en offrant une qualité constante de production.

La marque VIRTUS GROUP a une forte expérience dans le secteur de la restauration. Fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, l’entreprise a su révolutionner le marché de l'équipement de cuisine professionnelle avec sa vision innovante. Depuis, son fils Vittorio a su faire évoluer Virtus Group d'un grossiste à un producteur de rang mondial. Avec des infrastructures solides en Allemagne et en Italie, la marque garantit des solutions sur-mesure et flexibles, nécessaires pour soutenir les chefs vers l'excellence professionnelle. Présente dans plus de 60 pays, Virtus s'engage dans la durabilité et l'innovation.

Équipé d'une construction en acier inoxydable AISI 304, d'une isolation en polyuréthane de 50 mm, et de commandes analogiques, ce soubassement propose des fonctionnalités de pointe. Son système de dégivrage automatique et d'évaporation à gaz chaud simplifie l'entretien, tandis que les joints magnétiques amovibles facilitent le nettoyage. De plus, les pieds réglables garantissent des solutions pensées pour des résultats durables sur le long terme.

Quels sont les avantages principaux de ce produit ?

Réponse : Optimisation de l'espace, conservation parfaite des ingrédients et accessibilité rapide aux produits frais. Équipé de tiroirs réfrigérés cuisine, il permet un rangement structuré et professionnel.

Comment utiliser ce soubassement réfrigéré ?

Réponse : Placez-le directement sous vos appareils de cuisson pour une transition parfaite entre préparation et cuisson. Les commandes sont intuitives, et les tiroirs permettent de maintenir vos ingrédients à une température idéale [[-2/+8°C]].

Depuis que nous utilisons le modèle HCE2014/900, les retours des chefs sont unanimes : ce produit allie à la perfection innovation et performance, comme le rapporte les utilisateurs à travers notre BBR CHR.

Rejoignez dès maintenant la communauté des professionnels de la cuisine avec ce produit de Virtus Group. Profitez de cette base réfrigérée tiroirs en visitant notre site BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x900x600
Poids (kg) : 95.0
Energie : électrique
Classe energetique : D
Gaz réfrigérant : R-290
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,170
Temperature (°C) : -2/+8
Température ambiante max (°C) : 43.0
Commandes : analogique
Humidité max (%) : 65.0
Quantité de liquide de refroidissement : 80.0

Pour intégrer l'excellence dans vos opérations culinaires, découvrez notre soubassement réfrigéré professionnel.

Fiche produit (PDF)