Dans un bar ou une brasserie à fort débit, la problématique est toujours la même : comment garder boissons, garnitures et bacs gastro à température stable tout en restant immédiatement accessibles pour le service ? Un équipement mal dimensionné ou peu ergonomique entraîne pertes de temps, variations de température et risque sanitaire.

Le comptoir bar froid inox VIRTUS 2 portes 4 tiroirs répond précisément à cette exigence. Avec un volume utile de 645 L et une température de fonctionnement -2/8 °C, il combine réfrigération performante et organisation optimale : les 2 portes accueillent vos boissons et bacs volumineux, tandis que les 4 tiroirs offrent un accès ultra-rapide aux produits à forte rotation. Cette table réfrigérée de bar est une véritable station de production, pensée comme une solution de réfrigération professionnelle pour service intensif.

Signé VIRTUS, ce comptoir s’inscrit dans une histoire industrielle solide. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils : la passion est le moteur de l'entreprise. Aujourd'hui, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe opère dans plus de 60 pays et demeure une référence pour les chefs en quête d’équipement CHR haut de gamme.

D’un point de vue technique, ce comptoir réfrigéré de bar inox (réf. IBC0125) fonctionne sur une alimentation 220-240 V, de type électrique, avec un refroidissement ventilé et un fluide R290, pour une puissance totale 0.556 kW. La stabilité est garantie jusqu’à 32.0 °C de température ambiante et 50 % HR, assurant une Conception avancée et fiable adaptée aux environnements de bar les plus exigeants.

Ce comptoir bar froid inox VIRTUS est-il adapté à un usage intensif en service continu
Oui, c’est un véritable Investissement dans la qualité : son refroidissement ventilé, associé à une plage de -2/+8 °C, garantit une Qualité irréprochable de conservation même lors des pics d’activité.

Ce comptoir bar froid inox VIRTUS permet-il une organisation claire des boissons et garnitures
Les 2 portes et 4 tiroirs facilitent une mise en place rationnelle, limitent les ouvertures inutiles et améliorent la productivité derrière le comptoir, avec un Soin apporté à chaque commande et une Relation client construite sur la confiance.

Robuste, performant et pensé pour le terrain, ce comptoir bar froid inox 2 portes 4 tiroirs VIRTUS s’adresse aux professionnels qui recherchent un matériel durable, cohérent avec les exigences HACCP et parfaitement intégré à leur poste de travail.

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Caractéristiques :

Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Type de refroidissement : Ventilé
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.556
Température de fonctionnement (°C) : -2/8
Température ambiante max (°C) : 32.0
Humidité maximum (%/RH) : 50
Capacité (L) : 645

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Fiche produit (PDF)