Optimisez le service de vos banquets avec le chariot de banquet pro 2x 18 GN 2/1 (IFH0012) de VIRTUS GROUP, une solution idéale pour maintenir vos plats à la température idéale. Ce chariot GN vous offre une combinaison parfaite de performance, de fiabilité et de praticité pour un service traiteur impeccable.

VIRTUS GROUP, fondé en 1989 par Francesco Marrocchino, est un acteur majeur dans le domaine des cuisines professionnelles. Avec plus de 30 ans d'expérience, VIRTUS GROUP est devenu synonyme de qualité, d'innovation et de Solutions durables et écoresponsables. L'entreprise, aujourd'hui dirigée par Francesco et son fils Vittorio, s'appuie sur une infrastructure logistique de plus de 20 000 m² en Allemagne et en Italie, garantissant une disponibilité optimale de ses Produits fiables et performants et une Satisfaction client au centre de ses préoccupations. VIRTUS GROUP est le Partenaire fidèle et compétent des chefs professionnels exigeants.

Ce chariot inox alimentaire, le IFH0012, est doté d'une commande numérique permettant un contrôle précis de la température, entièrement conforme aux normes HACCP. Il est équipé d'une isolation en polyuréthane de 40 mm pour une performance d'isolation optimale et d'un joint magnétique amovible pour une meilleure conservation de la chaleur. Sa capacité de 18+18x GN 2/1 (hauteur maximale de 65 mm) permet de transporter un grand nombre de plats. Avec une puissance de 2,000 kW et une température réglable entre +65°C et +75°C ventilé, ce chariot repas professionnel maintient vos préparations à la température idéale.

Les avantages de ce chariot de banquet sont nombreux : un contrôle précis de la température grâce à la commande numérique, une excellente isolation thermique grâce au polyuréthane, une grande capacité de stockage, une conformité HACCP pour une sécurité alimentaire optimale, et une mobilité aisée grâce à ses deux roues avec frein et deux roues sans frein. La porte pivotante à 270° et le verrouillage magnétique de la porte facilitent l'accès à vos plats. L’unité de commande amovible facilite son entretien et son nettoyage. Les amortisseurs amovibles protègent le chariot des chocs et des dommages.

Comparé aux chariots de banquet traditionnels, le chariot pro IFH0012 de VIRTUS GROUP offre une précision de contrôle de la température inégalée grâce à sa commande numérique et une meilleure isolation pour une conservation optimale des aliments. Vous recherchez des Réponses sur-mesure et réactives ? BBR CHR vous propose une vaste gamme d'équipements de cuisine professionnelle de haute qualité. Découvrez l’ensemble de nos offres sur notre site BBR CHR. Ce chariot est parfaitement adapté aux besoins des traiteurs, des hôtels, des restaurants et des collectivités.

FAQ Technique :
Comment régler la température du chariot ?
La température se règle facilement grâce à la commande numérique située sur le panneau avant du chariot.
Que signifie la conformité HACCP ?
La conformité HACCP garantit que le chariot répond aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes.
Quelle est la capacité du chariot ?
Le chariot peut accueillir 18+18 plats GN 2/1 d'une hauteur maximale de 65 mm.

N'hésitez plus et investissez dans le chariot de banquet pro IFH0012 pour un service traiteur irréprochable. Les métiers de la restauration et de l'hôtellerie trouveront en ce chariot un allié précieux pour maintenir la qualité des plats chauds lors de leurs événements.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x930x1890
Poids net (kg) : 281.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 2,000
Temperature (°C) : +65°C/+75°C ventilé
Capacité : 18+18x GN 2/1 max. hauteur 65 mm

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Fiche produit (PDF)